Fleur de Champagne Premier Cru Bouteille (0.75L) | Flacon Nu
La cuvée Fleur de Champagne Premier Cru de la Maison de Champagne Duval-Leroy est un champagne tout en élégance et en finesse, un vin de dentelle, une valeur sûre.
Pour quelle occasion ? : Pour un apéritif ou une soirée, Pour un cocktail ou un évènement business
La livraison est offerte dès 180 euros d'achat. Profitez-en !Description
La cuvée Duval-Leroy Fleur de Champagne Premier Cru comprend au moins 5 Grands Crus en Chardonnay ou en Pinots Noirs. L’Assemblage est tout à fait représentatif de la culture Chardonnay de Duval-Leroy et du haut niveau qualitatif du vignoble et de ses partenaires.
Dégustation
à l'Oeil :Une robe couleur jaune-vert. Des bulles très fines et persistantes.
Au Nez : Notes de fleurs blanches s'ouvrant sur des notes d'amandes et pain grillé.
En Bouche : Attaque vive suivie d'un équilibre soyeux et élégant à la finale délicatement vineuse.
Température de service idéale : entre 8 et 10°C.
Fiche technique
Vinification :
Temps de garde : 2 ans.
Cépages : 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir.
Crus : Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne.
Âge des vignes : 35 à 45 ans.
Vin de Réserve : minimum 15%.
Collage : Non.
Filtration : Oui.
Levurez : Saccharomyces Cerevisiae.
Élevage : 30 à 36 mois sur lies.
Dosage : +/- 8 gr/l.
Sulfites : faible sulfitage.
Degré d'alcool : 12%.
Fermentation Malolactique effectuée.
30 à 36 mois de vieillissement sur lies avant dégorgement.
Caractéristiques :
L’ensemble du vignoble familial est certifié HVE niveau 3 et Viticulture Durable en Champagne.
Année de millésime : Non Millésimé
