Prestige Rosé Bouteille (0.75L) | Étui

Le champagne Prestige Rosé Duval-Leroy est une cuvée gourmande, mature et équilibrée, entre finesse et puissance.

Pour quelle occasion ? : Pour offrir, Pour un dîner (à base de poisson ou fruits de mer)

54,00 

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Description

Le Prestige Rosé est crée uniquement à partir de raisins Grands Crus et Premiers Crus. On y retrouve la typicité aromatique des rosés Duval-Leroy : pureté et franchise des arômes de fruits rouges, élégance de la structure de bouche et complexité apportée par la technique d’élaboration.

L’identité Duval-Leroy est amplifiée par le développement d’un flacon unique : le col fin associé à des courbes douces et généreuses et la teinte feuille morte du verre font de cette bouteille une cuvée haut de gamme.

Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s’adapte à toutes les occasions.

Dégustation

Sa couleur profonde d'un rose intense fascine. Ses bulles sont fines et abondantes, telles un collier de perles.

Le Nez dévoile un large éventail aromatique de cerises sauvages, de fruits rouges et de figues.

Une belle structure en bouche, à la vinosité fruité, profonde et élégante.

Accords mets & vins

La cuvée Prestige Rosé Duval-Leroy s'accorde parfaitement avec un tartare de thon rouge.

Température de service : À déguster entre 8 et 10°C.

Fiche technique

Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir.

Vinification :
Crus : Côte des Blancs et Montagne de Reims.

Âge des vignes : 35 à 45 ans.

Collage : Non.
Filtration : Oui.

Levures : Saccharomyces Cerevisiae.

Sulfites : faible sulfitage.

Degré d'alcool : 12%.

Un bâtonnage régulier toutes les 2 semaines a été effectué pour la remise en suspension des lies Fermentation malolactique effectuée en fûts.

Vinification pour moitié en cuves inox avec maîtrise des températures et pour l’autre moitié en fûts de chêne.

Potentiel de garde : 3 à 5 ans.

Dosage : 9 g/litre

Année de millésime : Non Millésimé

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