Champagne JACQUART Mosaïque Demi-Sec Bouteille (0.75L) | Flacon Nu

Le champagne Jacquart Demi-Sec est entre fraîcheur et douceur.

Disponible sur commande

27,00 

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Conservation optimale : hygrométrie contrôlée 24/24h Emballage anti-casse soigné Option message cadeau personnalisé
    Pour quelle occasion ?

    Avec des mets sucrés (goûter, dessert)

    Mosaïque Demi-Sec

    Le champagne Jacquart Mosaïque Demi-Sec est à la croisée de la fraîcheur et de la douceur par sa texture crémeuse et ses arômes singuliers. Un équilibre qui se maintient de la flûte à l’assiette.

    Dégustation

    La robe est claire et dense, de couleur jaune pâle aux nuances dorées et aux reflets de citron clairs et lumineux.

    Le premier nez évoque des odeurs de coeur de citron et de zestes confits, mêlées à des notes fruitées (amande douce, pêche de vigne), fleuries (narcisse, bouton d'or) et de pain frais. L'aération du champagne révèle d'autres notes de fruits confits (pomme jaune, poire) relevés d'accents épicés (fenouil, ciboulette).

    Le vin se développe avec une matière pulpeuse et charnue de fruits confits et des nuances d'herbes aromatiques (verveine). Le dosage est tendre et soutenu par la fraîcheur aromatique et offre une ultime sensation aérienne.

    Accords mets & vins

    Le champagne Jacquart Mosaïque Demi-Sec s'accorde idéalement avec un foie gras d'oie, gelée de citron au poivre de Sichuan, un poulet aigre-doux, purée de pois gourmands au gingembre, ou en dessert avec un sabayon aux agrumes.

    Température de service : À consommer entre 8 et 9 °C.

    Fiche technique

    Assemblage : 40% Chardonnay, 35% Pinot noir, 25% Meunier dont 25 à 35% de vins de réserve.

    Vinification : Vieillissement : 3 années de maturation sur lies.

    Potentiel de garde : 1 à 3 ans

    Dosage : 37 g/litre

    CaractéristiquesNon Millésimé

    Sélection Champagne Jacquart - Champmarket

    JACQUART

    CONTEMPORAIN ET OPTIMISTE
    Fondée en 1964, la Maison de Champagne Jacquart incarne une vision optimiste et joyeuse de la vie, apportant un luxe détendu au monde du champagne. La mission des champagnes Jacquart : faire des petits bonheurs du quotidien, de grandes occasions … de partage et d’émotion !

    La diversité des parcelles au sein du vignoble, la mise en lumière du Chardonnay dans les assemblages et le vieillissement prolongé des vins Jacquart révèlent un style contemporain au caractère droit, aérien et fin.

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