Champagne PERRIER-JOUËT

Blanc de Blancs Bouteille (0.75L) | Coffret

Perrier-Jouët Blanc de Blancs est un champagne vif et spontané, frais et floral qui associe des notes d’agrumes à celles de fleurs fraîches. Un hommage au Chardonnay, cépage qui interprète le style unique de la Maison Perrier-Jouët, tout en finesse et en élégance, tout en charme et générosité.

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Description

« Frais et floral, Perrier-Jouët Blanc de Blancs est un hommage vif au Chardonnay, le cépage signature de la Maison » Hervé Deschamps, Chef de Caves de la Maison Perrier-Jouët

Présenté dans son luxueux coffret éco-conçu, le champagne Perrier-Jouët Blanc de Blancs sera idéal pour toutes vos occasions cadeaux.

Depuis plus de 200 ans, la nature est l’un des piliers de la Maison Perrier-Jouët pour laquelle célébrer et préserver la beauté de la nature est une source d’inspiration perpétuelle. Ce lien avec la nature est aujourd’hui à l’origine d’un nouveau coffret éco-conçu associant élégance et développement durable.

Le coffret Écobox est réalisé à partir de matériaux naturels : fibres 100 % naturelles provenant de forêts certifiées FSC, encre et colle fabriquées à partir d’huiles minérales. Il est également entièrement recyclable et son impact environnemental est réduit grâce à un design et un développement réalisés en France et un poids inférieur de 30% par rapport au coffret précédent.

Dégustation

Perrier-Jouët Blanc de Blancs présente une belle couleur d’un or limpide.

Il offre une grande richesse avec des arômes évoquant les haies champêtres, également des notes de sureau, d’acacia et de chèvrefeuille auxquelles se mêlent des touches d’agrumes.

En bouche, il se caractérise par une fraîcheur minérale et une grande douceur en fin de dégustation qui contribuent à faire de ce champagne un vin vif et lumineux.

Accords mets & vins

La vivacité envoûtante et lumineuse du Perrier-Jouët Blanc de Blancs sera parfaite à l'apéritif. Dégusté en début de soirée ou par une belle journée ensoleillée, il apportera énergie et éclat à vos instants les plus chers.
Il sublimera également vos repas : un bar rayé, des pois gourmands et des prunes blanches.

Température de service : À déguster autour de 10

Fiche technique

Assemblage : 100% Chardonnay.

Vinification : Après trois années de vieillissement sur lies dans les caves de la Maison Perrier-Jouët, plus de deux fois plus long que l'exige l'appellation, la cuvée est prête à être dégustée, libérant pleinement sa fraîcheur et sa vitalité.

Dosage : 8 g/litre

Caractéristiques : Une expression intemporelle du Chardonnay.
Après avoir créé le champagne millésimé Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs, le Chef de caves Hervé Deschamps a souhaité naturellement compléter également la collection Les Classiques par une cuvée mono-cépage destinée à incarner dans le temps l’excellence du savoir-faire de la Maison. Avec Perrier-Jouët Blanc de Blancs, la Maison perpétue une tradition inscrite dans son histoire depuis les années 1920, lorsqu’elle créa sa première cuvée mono-cépage Chardonnay, bien longtemps avant que ces champagnes soient officiellement appelés « Blanc de Blancs ». Pour élaborer cette cuvée, Hervé Deschamps sélectionne les meilleurs terroirs de Chardonnay, en Champagne, et ajoute une faible proportion de vins de réserve afin de garantir la qualité et le style de la Maison.

Année de millésime : Non Millésimé

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