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    CHAMPAGNE Dehu Millesime 2006 Bouteille avec etui

    Vente uniquement sur demande

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Millésimé
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : Épuisé

    La cuvée Dehu Millésime 2006 est un champagne de fête par excellence, le partenaire des moments privilégiés.
    Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s'adapte à toutes les occasions.

    Fiche technique

    Vinification :
    Assemblage : 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay et 18% Pinot Noir.
    Débourbage à froid naturel. La fermentation alcoolique se déroule sous contrôle des températures en cuves inox. Fermentation malolactique effectuée. Vieillissement sur lies prolongé de 6 ans.

    Dégustation :
    À l'Oeil : Sa très belle mousse onctueuse, fine et persistante cache une belle couleur "boutons d'or" aux reflets verts pastel.
    Au Nez : Des arômes de pomme et de poire laissent place rapidement au miel et à la prune jaune qui se retrouvent en bouche. Une bouche nerveuse, ample et complexe qui évolue vers l'amande douce, l'ananas et la figue.
    En Bouche : Belle longueur en bouche, voluptueuse et tendue.

    Accords mets & vins


    Le Déhu Millésimé est un Champagne de fête par excellence qui accompagnera les crustacés comme la langouste grillée, des noix de Saint Jacques poêlées et nage de poireaux, les viandes blanches en sauce et même une terrine de foie gras et sa compote de figue.

    Autres Contenances

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