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    CHAMPAGNE Duval-Leroy Brut Premier Cru Demi-bouteille

    Vente uniquement sur demande

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Demi bouteille (0,375L)
    • Disponibilité : Épuisé

    Tout en élégance et en « touché », il se pare d’une dentelle de bulles fines et satinées.

    Fiche technique

    Vinification : Le Brut Premier Cru contient 1er et Grand Cru de Chardonnay et de Pinot Noir.

    Dégustation : Lors de la première dégustation, Raymond Duval-Leroy discerna un arôme de fleur blanche qui exhalait un parfum évocateur de la « fleur de vigne » en juin. Ainsi naquit Fleur de Champagne. Tout en élégance et en « touché », il se pare d’une dentelle de bulles fines et satinées. Conjuguant audacieusement un juste équilibre gustatif persistant et un caractère racé et distingué, ce champagne ouvre avec harmonie un succulent repas. Issu d’une cuvée vive, source odorante et altière, un soupçon minéral, il distillera longtemps de fines réminiscences d’émotions partagées.

    Caractéristiques : Dès 1911, avec l’officialisation de l’échelle des crus, Raymond Duval-Leroy, désireux de rendre hommage à ses prédécesseurs, créa un vin d’exception. Il fut le premier à élaborer un champagne associant les cépages Chardonnay et Pinot Noir sélectionnés dans les seuls villages classés Grand Cru et Premier Cru de la Grande Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.

    Accords mets & vins

    Mariez-le avec un carpaccio d'ananas et langoustines rôties.

    Notations des guides

    Il est le seul Champagne reconnu par le Wine Spectator dans son classement 2008 des Top 100.

    Autres Contenances

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