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    CHAMPAGNE Duval-Leroy Brut Reserve Magnum avec etui

    67,90 € l'unité
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    Description

    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Magnum (1,5L)
    • Délai de livraison : 5 à 10 jours

    Historiquement reconnue pour son savoir-faire au tour du Chardonnay, la Maison Duval-Leroy surprend et se réinvente avec la cuvée Brut Réserve, à majorité de raisins noirs.
    Le Brut Réserve Duval-Leroy est un champagne frais et intense qui se révéle idéalement à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande blanche.
    Le format Magnum est idéal pour toutes vos grandes occasions, vos réceptions et vos dîners.
    Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s'adapte à toutes les occasions.
    Contenance : Magnum (1,5 litre).

    Fiche technique

    Vinification :
    Temps de garde : 2 ans.
    Cépages : 10% Chardonnay, 90% Pinots.
    Crus : Sézanne, Aube, Brue, Vallée de la Marne.
    Âge des vignes : 35 à 45 ans.
    Vin de Réserve : minimum 40%.
    Collage : Non.
    Filtration : Oui.
    Levurez : Saccharomyces Cerevisiae.
    Élevage : 30 à 36 mois sur lies.
    Dosage : +/- 8 gr/l.
    Sulfites : faible sulfitage.
    Degré d'alcool : 12%.
    Fermentation Malolactique effectuée.
    30 à 36 mois de vieillissement sur lies avant dégorgement.

    Dégustation :
    À l'Oeil :Une robe couleur jaune, brillante. De nombreuses et fines bulles.
    Au Nez : Des arômes de biscuit, de chocolat, de cannelle et de figues jaunes rôties.
    En Bouche : Un vin bien équilibré, de structure ronde et élégante, à la vinosité fruitée et gourmande.
    Température de service idéale : entre 8 et 10°C.

    Caractéristiques :
    L’ensemble du vignoble familial est certifié HVE niveau 3 et Viticulture Durable en Champagne.

    Accords mets & vins


    Champagne idéal à l’apéritif, il accompagnera aussi subtilement les viandes blanches.

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