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    CHAMPAGNE Esterlin Brut Nature 2009 Bouteille avec etui

    42,00 € l'unité
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    Description

    • Type de champagne : Zéro dosage et Extra brut
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Délai de livraison : 3 à 5 jours

    L’année 1947 est marquée par une récolte particulièrement précoce, sous l’effet d’un soleil plus qu’abondant. Heureusement, la cuvée 1947 fut magnifique et devint l’un des millésimes d’exception de la Champagne.  D’une expression naturelle, la légèreté et la fraîcheur du chardonnay forme l’armature de ce Champagne Esterlin Brut Exclusif. Il est ponctué de notes de fruits rouges qui se distinguent grâce au pinot meunier et au pinot noir.
    Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s'adapte à toutes les occasions.
    Contenance : Bouteille (0,75 litre).

    Fiche technique

    Vinification :
    Assemblage : 42 % Chardonnay, 20 % Pinot Noirs, 38 % Pinots Meuniers.
    Long vieillissement de plus de 7 ans sur lies : Dégorgement avec son propre vin sans ajout de liqueur d’expédition.
    Non Dosé.

    Dégustation :
    À l'Oeil : Robe or claire, joli et fin cordon persistant.
    Au Nez : Nez expressif et précis. Il s’exprime au premier abord par des notes de noisettes fraiches et d’amandes.
    En Bouche : Il adopte un beau volume, une texture soyeuse et une certaine puissance. La longueur en bouche est bien équilibrée avec une fraicheur persistante.
    En conclusion : Un grand millésime, un vin racé, il est aussi le fruit de la patience nécessaire à la naissance des grands vins.

    Caractéristiques :
    Les mots du chef de cave: Le Brut Nature propose un fin cordon persistant, une robe or clair. Il s’exprime au premier abord par des notes de noisettes fraiches et d’amandes. En bouche, il adopte un beau volume, une texture soyeuse et une certaine puissance. La longueur en bouche est bien équilibrée avec une fraicheur persistante.

    Accords mets & vins


    Le Brut Nature Millésime 2009 trouvera aisément sa place à l'apéritif, et autour d'un repas à base de poisson. I fera aussi merveille avec des sushis et des makis. Il saura également sublimer un vieux Comté.

    Notations des guides


    Guide Gilbert & Gaillard : 91/100.
    Wine Enthusiast : 91/100.
    Gault & Millau vins 2018 : 16/20.

    Autres Contenances

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