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    CHAMPAGNE Gosset Selection BNP PARIBAS : Grande Reserve Bouteille

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    au lieu de 38,90€ TTC

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    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : 5 à 10 jours

    Le Champagne Gosset Grande Réserve est un vin à l’ossature subtile et racée, signature des champagnes de la maison. On loue son nez ouvert et expressif évoquant les fruits rouges mûrs, ainsi qu’une superbe tension minérale en bouche lui apportant sa fraîcheur éclatante.

    Fiche technique

    Vinification : La Grande Réserve est un assemblage de trois millésimes 2003/2004/2005 et de trois cépages : Chardonnay : 43 % Pinot Noir 42% Pinot Meunier: 15%

    Dégustation : La robe est lumineuse, dorée avec des reflets éclatants. Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits rouges mûrs (cassis), le froment, les fruits secs, le pain d’épice, la confiture de garçon... Une entrée en matière riche de promesses, touche olfactive concentrée, gourmande et rafraîchissante par excellence. La bouche est dominée par une tension minérale rafraîchissante associée à un goût chaleureux et consistant, faisant écho à la richesse et au charnu du vin. Sous une expression dense de fruits mûrs et secs, apparaît en filigrane une fraîcheur discrète constitutionnelle.

    Caractéristiques : Gourmandise, Charnu, Race. Temps de garde : 4 ans

    Accords mets & vins

    Assurément à table avec des mets doux et subtilement épicés autour des fruits cuits, plats sucrés-salés, tajines... C’est un champagne « faciliteur » par nature car à la fois tendre et tendu, suave et affirmé. Une double personnalité que des mets élaborés rencontrent avec simplicité et bonheur.

    Notations des guides

    16/20 au Guide Gault&Millau 2013 "Superbe cuvée non millésimée qui confirme la réputation de la maison. Le nez épanoui dévoile un bouquet raffiné d'amandes grillées, de pamplemousse et de senteurs briochées. La bouche, quant à elle séduit par son volume qui évolue sur une finale acidulée." Grappe d'Or Guide Hachette 15,5/20 au Guide Gault&Millau les Meilleurs Vins de France 2011 16/20 au Guide Bettane Desseauve 2011 Note Parker : 91 14,5/20 à la Revue du Vin de France les Meilleurs Vins de France 2011

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