Louis Roederer Collection 243 Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
La Louis Roederer Collection 243 è il 243° blend della Maison dalla sua creazione nel 1776. Simboleggiando la libertà dello stile Louis Roederer, ogni numero della Collection è un “passo indietro”, un nuovo capitolo nell’universo del gusto della Maison: ogni volta unico, ma sempre rappresentativo della Maison.
Profonda e potente, la Collection 243 è uno champagne vinoso e strutturato con una bocca densa. La materia carnosa del Pinot Noir è molto presente, dà la sensazione di un frutto croccante.
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Collection 243
Louis Roederer Collection “È stato il desiderio di libertà, di spingere ancora più in là la qualità dei nostri assemblaggi multi-millésimé, che ci ha portato ad adottare un nuovo approccio: la creazione di Collection, uno champagne vivente, più contemporaneo che mai! Jean-Baptiste Lécaillon, maestro di cantina
La cuvée Louis Roederer Collection 243 – che rappresenta il 243° assemblaggio della Maison dalla sua creazione nel 1776 – nasce dai migliori successi della vendemmia 2018, un’annata magistrale, uniti alla freschezza e alla complessità di una “Réserve Perpétuelle” creata nel 2012 e a un’ampia selezione di vini di riserva invecchiati in tonneaux di rovere francese. È pienamente in linea con il gusto Louis Roederer, pur esprimendo un’assoluta singolarità, una personalità tutta sua, frutto dell’alchimia unica di questo blend unico, che viene reinventato ogni anno.
Champagne multi-vintage, ogni assemblaggio Collection ha la sua identità e le sue sfumature, che si rivelano nel tempo. Ogni miscela è associata a un numero sulle etichette, in modo da poterne apprezzare le differenze e la continuità.
Il numero di Collection consente inoltre agli amanti del vino di conservare e scegliere il proprio vino in base al grado di giovinezza o di maturità che desiderano e apprezzano, o di collezionarlo.
Degustazione
Colore oro brillante con riflessi scintillanti. Effervescenza fine e dinamica, prolungata da un cordone molto persistente.
Bouquet immediato, pieno e fresco. Un cesto di frutta matura ma delicata, con la precisa frutta gialla (prugna mirabelle) del Pinot Nero e gli aromi dolci di agrumi (torta al limone) e delicati di fiori bianchi (gelsomino) dello Chardonnay. Dopo qualche minuto, le note di autolisi appaiono sotto forma di fumo e pasticceria leggermente tostata.
Al palato è denso e profondo, con una struttura ricca e strutturata. La consistenza è ammaliante, tanto la materia carnosa del Pinot nero della Montagna ondeggia in bocca ed è prolungata da un'immensa freschezza salina e da una punta di amaro. Impressione simultanea di forza, ricchezza e potenza del Pinot Nero magistralmente maturato, deliziosamente bilanciata dalla freschezza del calcare e dalla densità degli Chardonnayche dominano questo blend. Lo stile caldo e gourmet di Collection è presente grazie alla grande maturità della vendemmia più recente: quella del 2018. Ma la freschezza, l'energia e la complessità della Réserve Perpétuelle creata nel 2012, così come la venatura legnosa delle Réserves Foudres, allungano la materia per conferirle finezza e persistenza!
Scheda tecnica
Assemblaggio : 42% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 18% Meunier.
Le specifiche della Collection 243 :
La riserva perpetua creata nel 2012, ora arricchita con la vendemmia 2017, che rappresenta il 31% dell'assemblaggio.
I vini di riserva maturati in legno, integrati dai vini 2017 maturati in legno, rappresentano il 10% dell'assemblaggio.
I successi della vendemmia 2018, un'annata magistrale caratterizzata da Pinot Nero di magnifica grana e consistenza (40%), Chardonnaydensi e salini (42%) e Meuniers intensamente fruttati (18%), che rappresentano il 59% dell'assemblaggio.
Vinificazione : Collection si basa su una selezione di parcelle scelte nel cuore del terroir della Champagne, adattate alla sua identità, con priorità alle pratiche viticole sostenibili.
Per apportare ulteriore freschezza e bilanciare la splendida maturità della vendemmia, la Louis Roederer Collection è composta da una "Réserve Perpétuelle" che apporta nuove sensazioni, sia tattili che gustative: il vino trova così maggiore pienezza, profondità, sostanza e rilievo; la sua consistenza più avvolgente, più carnosa, ne aumenta la complessità.
Accanto a questa Réserve Perpétuelle, la Maison ha aumentato notevolmente la percentuale di vini di riserva in legno, che bilanciano sapientemente la freschezza della Réserve Perpétuelle e conferiscono intensità all'assemblaggio. Collection guadagna così in modernità e complessità, adornandosi di tutte le virtù di un grande champagne.
Louis Roederer Collection 243 è composto dai successi dell'anno (vendemmia 2018 per l'assemblaggio della 243ª Collection), dalla riserva perpetua, creata nel 2012, che apporta freschezza e complessità, e da un'ampia selezione di vini di riserva affinati in legno, stile caratteristico della Maison.
Louis Roederer dà priorità alle pratiche viticole sostenibili. Alle uve Domaines Louis Roederer si aggiungono quelle provenienti da parcelle selezionate "Coeur de Terroir" di viticoltori partner.
Potenziale di maturità : La Collection è un vino profondo e ricco di sfumature che può essere apprezzato subito o dopo qualche anno di invecchiamento.
Dosaggio : 8 g/litre
Caratteristiche : Una miscela che riflette le origini storiche della Casa, in linea con la visione fondante della Casa:
1/3 di vigneto "La Rivière
1/3 di vigneto "La Montagne
1/3 di vigneto "La Côte
Caratteristiche : Non Vintage
