Il vino più famoso della Maison Louis Roederer fu creato nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello zar Alessandro II. L’imperatore chiedeva a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore annata della Maison, che apprezzava particolarmente. Per accentuare la sua unicità, questo eccezionale champagne sarà confezionato in una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Da quel momento in poi, porterà il nome di questo prezioso materiale, esaltandone la trasparenza e la luce. Vino di puro piacere, di grande gastronomia, l’annata di Cristal è allo stesso tempo delicata e potente, con grande sottigliezza e precisione. Come una nuova sinfonia, il Cristal vintage 2015 risuona con un tono diverso. Nata nel Domaine Cristal, questa iconica cuvée della Maison Louis Roederer batte al ritmo delle stagioni, del clima e del lavoro in vigna. Come un cru borgognone, questo vino della Champagne si nutre dei suoi terreni, della sua vibrazione e del legame che lo unisce al sole e alla luce. Louis Roederer Cristal 2015 è prodotto, per la prima volta dal 2002, da tutte le parcelle di oltre vent’anni che possono essere assemblate nella cuvée simbolo di Louis Roederer. Nel vigneto dedicato alla cuvée Cristal vengono solitamente selezionate solo le parcelle più belle, per catturare solo il cuore pulsante più autentico del Cristal. Vedere l’intera tenuta riflettere l’identità di questo vino unico in questo modo è raro. I 70 appezzamenti di terreno della tenuta Cristal, coltivati in modo biologico, ne garantiscono la permanenza e il cambiamento ogni anno. Tutto ciò che non si evolve perisce, tutto ciò che gira è perduto… Vino dei suoli per eccellenza, eco perfetta del suo terroir, il Cristal 2015 nasce da parcelle pazientemente costruite dal 1845, lavorate su misura con un approccio da viticoltore che attua pratiche virtuose come la selezione massale, la potatura soffice, i lunghi periodi di maggese, i compost biodinamici e i metodi ispirati al modello della permacultura, dove l’ecosistema regola il suo equilibrio e lega l’uomo alla natura. ” Cristal 2015 offre fragranze intense e deliziose con una superba energia e una magica vivacità. È uno champagne di eternità che rimane di misura ed equilibrio sovrani, in risonanza con la dimensione calcarea dei suoi terreni più che con il carattere solare dell’annata. Ancora pienamente Cristal, intensamente 2015, con un immenso potenziale di invecchiamento. “Jean-Baptiste Lécaillon, Capo di Casa di Louis Roederer. Il Louis Roederer Cristal è ideale per le occasioni speciali.