Veuve Clicquot

Veuve Clicquot ICONS Ice Jacket Brut Carte Jaune Bottiglia (0.75L)

La collezione ICONS di Veuve Clicquot illustra la sorprendente capacità della Maison di reinventarsi continuamente, soprattutto in occasione del suo 250° anniversario. Riflette il carattere della gamma e la creatività della Maison, rafforzando la sua immutata passione per gli oggetti unici e innovativi.

Lanciato nel 2004, Veuve Clicquot ICONS Ice Jacket Brut Carte Jaune è un’icona high-tech che incarna il perfetto equilibrio tra design e innovazione. La sua astuccio funzionale mantiene il vostro champagne fresco, ovunque e in qualsiasi momento!

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    Frutto della ricerca di talentuosi studenti della Central Saint Martins School, Veuve Clicquot ICONS Ice Jacket Brut Carte Jaune è una sintesi originale di design, alta moda e innovazione. Sempre funzionale come sempre e ora più ecologica, la nuova Ice Jacket è stata progettata utilizzando una tecnologia rivoluzionaria: la “lavorazione a maglia 3D” che riduce del 30% gli scarti prodotti durante il processo di produzione. Riutilizzabile, è anche 100% sostenibile: realizzato in plastica riciclata, viene utilizzato solo il tessuto necessario. Con la sua presentazione originale ed elegante, questa box da collezione è ideale per tutte le occasioni speciali e i regali. Il Veuve Clicquot Brut Carte Jaune è un grande vino di Champagne, potente e strutturato, nella tradizione del know-how Veuve Clicquot. In equilibrio tra finezza e potenza, riflette i vigneti della Maison Veuve Clicquot e la continuità del suo stile: la predominanza del Pinot Noir assicura la struttura tipica dei vini della Maison, mentre un leggero tocco di Meunier completa la rotondità. Lo Chardonnay gli conferisce l’eleganza e la finezza necessarie per il suo perfetto equilibrio.
    All'occhio

    Colore molto bello, riflessi giallo oro, schiuma abbondante e fine.

    Al naso

    Naso potente e piacevole, inizialmente fruttato (frutta bianca, frutta secca), poi vaniglia e brioche.

    In bocca

    Al palato, l'attacco è franco e dinamico, per poi lasciare spazio a un'armonia fruttata.

    Cibo e champagne

    Il Brut Carte Jaune è sia un notevole vino da aperitivo sia un compagno privilegiato per un pasto a base di champagne.

    Temperatura di esercizio ideale

    Da consumare tra 10 e 12 °C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Con il 50-55% di Pinot Noir, il 15-20% di Meunier e il 28-33% di Chardonnay, l’assemblaggio del Brut Carte Jaune è caratteristico dello stile Veuve Clicquot, caratterizzato da una predominanza di Pinot Noir e Chardonnay rispetto al Meunier.
    La percentuale di vini di riserva, che varia tra il 25 e il 35%, consente di mantenere lo stile della Maison Champagne.
    Vinificazione :
    I vini di Champagne Veuve Clicquot sono invecchiati più a lungo di quanto richiesto dalla legge. Le annate non millesimate vengono conservate in cantina per un minimo di 30 mesi e quelle millesimate per 5-10 anni.

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