Nel 1810, Madame Clicquot ruppe la tradizione e cre\u00f2 il primo ros\u00e9 assemblato in Champagne. Per farlo, sostitu\u00ec il metodo tradizionale della \u201cteinte\u201d, che utilizzava il liquore di sambuco per colorare il vino, con l’assemblaggio di vini bianchi leggeri con vini rossi provenienti dal suo vigneto di Bouzy, producendo cos\u00ec il primo ros\u00e9 \u201cassemblato\u201d. Ancora una volta, cambiando le regole, Madame Clicquot stava battendo nuove strade. L’eccezionale qualit\u00e0 dei suoi vini rossi, provenienti dai vigneti pi\u00f9 ricercati, le permise di realizzare questa rivoluzione, il cui segreto risiedeva nell’assemblaggio.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Veuve Clicquot Vintage Ros\u00e9 2015 \u00e8 l’espressione di una vendemmia prodigiosa, che ha sfidato le delicate condizioni climatiche della Champagne. La predominanza del Pinot Noir, il tocco sottile del 10% di vini vinificati in tini di rovere e il prolungato affinamento sui lieviti gli conferiscono la potenza e la ricchezza aromatica tipiche dello stile Veuve Clicquot Vintage. \u201cIl Vintage Ros\u00e9 2015 ci sorprende con il suo naso complesso e la sua bella energia al palato. Le note di fiori d’arancio, yuzu e mandarino aggiungono freschezza, mentre gli aromi di ciliegia, anice e pane viennese aggiungono delizia\u201d.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":59850,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[3317,2387,2411,2238,2775,2376,2225,2223,2224],"product_tag":[2228,2250,2229,2232],"class_list":{"0":"post-59521","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"maisons-selection-champagne-veuve-clicquot-it","7":"product_cat-i-migliori-champagne","8":"product_cat-categorie-maisons-de-champagne-it","9":"product_cat-categorie-veuve-clicquot-it","10":"product_cat-bouteilles-it","11":"product_cat-tutti-gli-champagne","12":"product_cat-champagne-rose-it","13":"product_cat-champagne-millesime-it","14":"product_cat-aperitif-it","15":"product_cat-repas-it","16":"product_tag-aperitif-it","17":"product_tag-la-vie-en-rose-it","18":"product_tag-per-un-pasto-con-champagne","19":"product_tag-vintage-it","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n