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    CHAMPAGNE Jacquart Mosaique Brut Magnum avec etui

    57,00 € l'unité
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    Description

    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Magnum (1,5L)
    • Délai de livraison : 3 à 8 jours

    Résultat de sélections et de choix sans compromis, qui s’imposent jusqu’à l’évidence, le champagne Mosaïque Brut signe avec élégance la singularité du style Jacquart.
    Le format Magnum est idéal pour toutes vos grandes occasions, vos réceptions et vos dîners.
    Pour soi ou pour offrir, son élégant étui s'adapte à toutes les occasions.
    Contenance : Magnum (1,5 litre).

    Fiche technique

    Vinification :
    L’assemblage : 40% Chardonnay, 35% Pinot noir, 25% Meunier dont 25 à 35% de vins de réserve.
    Dosage : 9 g/L.
    Vieillissement : 3 années de maturation sur lies.
    Temps de garde : 1 à 3 ans.
    Température de dégustation : 8/10°C.

    Dégustation :
    À l'Oeil : La robe est satinée, de couleur jaune pâle aux nuances dorées et aux reflets de Jade. Les bulles fines annoncent un champagne frais et riche.
    Au Nez : Le premier nez évoque des parfums fleuris (chèvrefeuille en pétale et miellé), fruités (poire écrasée, citron confit, pêche), des notes tendres et crémeuses ainsi que le biscuit et la croûte de pain frais. L’aération du champagne révèle des notes plus denses, aussi bien fruitées (figue et grenade) et fleuries (lys, tournesol) qu’épicées (badiane, réglisse).
    En Bouche : Le vin se développe dans le palais avec une matière charnue et fruitée complétée par des arômes d’agrumes (citron, orange). L’ensemble en bouche est droit, aérien et généreux.

    Accords mets & vins


    Idéal à l'apéritif, le champagne Jacquart Mosaïque Brut s'accorde également idéalement avec des crevettes grillées ou marinées, des brochettes au riz de veau ou en dessert avec des pêches blanches pochées.

    Notations des guides


    Bettane et Desseauve 2017 : 15/20
    Coup de coeur du Guide Hachette 2916
    Wine Spectator 2017 : 90

    Autres Contenances

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