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    CHAMPAGNE Laurenti Grande Cuvee Rosee Magnum

    Vente uniquement sur demande

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Rosé
    • Contenance : Magnum (1,5L)
    • Disponibilité : Épuisé

    Charme et séduction !

    Fiche technique

    Vinification :
    Ce Champagne rosé naît de l'assemblage de notre Grande Cuvée Brut et de vin rouge de Pinot Noir issu de vignes de plus de 50 années, provenant des plus beaux coteaux des Riceys. Ce Champagne Brut présente 3 années de vieillissement dans nos caves. Depuis sa fondation en 1923, la Maison Laurenti cultive l’art et la tradition du Champagne avec passion et engagement. Au coeur du prestigieux village des Riceys, une viticulture raisonnée appliquée aux nobles cépages champenois depuis 25 ans permet d’obtenir des raisins d’une grande qualité. Fruits d’un savoir faire unique allié au respect du complexe naturel terroir-climat-cépage , ces cuvées rares et authentiques sont l’expression du style Laurenti.

    Dégustation : La dominance de Pinot Noir lui donne un nez épicé, poivré avec des touches de framboises mûres et de confiture de fruits rouges. Parée d’une robe abricot intense aux reflets corail, ce Champagne rosé rayonne par ses bulles délicates qui forment un fin cordon. Le nez est expressif sur des fruits rouges, fraise, framboise nuancées de notes florales, violette, lilas. La bouche est à l’image du nez, gourmande, flatteuse, et fruitée. Les fruits rouges sucrés enrobent la bouche et la prolongent sur une note désaltérante légèrement réglisse.

    Caractéristiques : Charme et séduction. Assemblage : Chardonnay 30 %, Pinot Noir 70 % dont une partie issue de veilles vignes vinifiée en rouge. Dosage : Brut Vieillissement : 3 ans

    Accords mets & vins

    Température de service : 7 à 8 °c Ce Champagne rosé sera apprécié à l’apéritif, mais aussi en accompagnement d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges.

    Autres Contenances

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