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    CHAMPAGNE A.R. Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs Millesime 2008 Magnum

    Vente uniquement sur demande

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Millésimé
    • Contenance : Magnum (1,5L)
    • Disponibilité : Épuisé

    Champagne 100% Chardonnay de Chouilly, c'est un Grand Cru de la Côte des Blancs fin et élégant.

    Fiche technique

    Vinification :
    100 % Chardonnay de Chouilly, Grand Cru de la Côte des Blancs
    Proportion de vins sous bois : 12 %
    Dosage : 4 g/l

    Dégustation :
    à l'oeil : Robe dorée aux subtils reflets verts typiques d'un Blanc de Blancs, bulles d’une grande finesse, mousse délicate.
    Au nez : dominent des notes de fleurs blanches auxquelles succèdent des arômes plus complexes d’agrumes. L’ensemble est bien fondu révélant un pur chardonnay vieilli plusieurs années.
    En bouche : Une grande fraîcheur qui confirme la richesse du nez. L’attaque, vive et délicate, est suivie d’une finale ample et longue. On retrouve un bel équilibre entre vinosité et élégance.

    Caractéristiques :
    Richesse et Complexité

    Accords mets & vins


    Ce champagne racé, d'une grande élégance s'appréciera à l'apéritif, le palais encore vierge de tout mets. La richesse de ses arômes sublimera également une entrée fine et raffinée comme une tarte fine aux 3 tomates ou des gambas au jus de pamplemousse émulsionné. A déguster à température de 10-12 °C.

    Notations des guides

     

    Autres Contenances

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