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    CHAMPAGNE Napoleon Tradition Brut Magnum

    Vente uniquement sur demande

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Brut
    • Contenance : Magnum (1,5L)
    • Disponibilité : Épuisé

    La cuvée Tradition de la maison de champagne Napoléon est un brut qui s’inscrit tout à fait dans l’héritage champenois. Bel équilibre entre puissance et fraîcheur, il traduit un long vieillissement en cave et sait se faire apprécier des connaisseurs.

    Fiche technique

    Vinification : La Cuvée Tradition est composée à parts égales de Chardonnay et de Pinot Noir issus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Elle allie élégamment la finesse et la fraîcheur du Chardonnay à la puissance du Pinot Noir. Assemblage: 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir Dosage: 9g /l Temps de vieillissement avant dégorgement: minimum de 3 ans Temps de vieillissement après dégorgement: minimum de 4 mois

    Dégustation : Le champagne Napoléon Tradition Brut arbore une couleur jaune doré qui traduit parfaitement l’assemblage et le vieillissement en cave. Son effervescence est délicate et persistante. Au nez dominent des notes de viennoiserie, de fruits exotiques et de fruits jaunes comme la mirabelle. Avec un bel équilibre entre fraîcheur et puissance, la bouche est ample et onctueuse. D’une belle longueur, le palais est caractéristique d’un champagne d’exception.

    Caractéristiques : Une cuvée dans la grande tradition champenoise. Dans le pur style Napoléon avec un vieillissement d’au moins trois ans dans les caves, la Cuvée Tradition est particulièrement appréciée par les amateurs de Champagne.

    Accords mets & vins

    Parfaite à l’apéritif, la Cuvée Tradition pourra également accompagner une viande blanche lors d’un repas au champagne.

    Notations des guides

    MEDAILLES D’OR (GOLD MEDAL) - MUNDUSvini 2010 MEDAILLE D’OR (GOLD MEDAL) - Concours Mondial de Bruxelles 2010 PRIX D’EXCELLENCE (EXCELLENCE AWARD) - Vinalies Nationales 2010 MEDAILLE D’ARGENT (SILVER MEDAL) - Vinalies Internationales 2010

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