[ ART D'OFFRIR ] Le champagne est le cadeau idéal 🎁 Retrouvez notre sélection d'idées cadeaux champagne, pour toutes vos occasions d'offrir > VOIR LA SÉLECTION

Charles Heidsieck

Brut Réserve Collector's Editie Fles (0.75L) | Naakte fles

Een uitzonderlijke fles, Charles Heidsieck Brut Réserve Collector’s Editie viert de 200ste verjaardag van de geboorte van zijn oprichter, Charles-Camille Heidsieck. Als gentleman-ondernemer, elegant, gedurfd en visionair, aarzelde hij niet om al in 1851 naar de Verenigde Staten te gaan om zijn champagne te ontwikkelen, die al snel de liefkozende bijnaam “Champagne Charlie” kreeg.

49,00 

In stock. Levering in 24-48 uur
Gratis levering vanaf 500€ aankoop Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt
Existe aussi en :
Bekijk alle Champagne producten van Charles Heidsieck
    Deze verzamelfles bevat de Brut Réserve, de typische Charles Heidsieck stijl. Gulheid, precisie en diepte zijn de kenmerken van deze bijzonder herkenbare wijn, die rijkdom en frisheid combineert. De Russische kunstenares Catherine Gran is gekozen om het decor te creëren voor de Charles Heidsieck Brut Réserve Collector’s Editie:
    “Wat mij trof toen Charles Heidsieck mij de verantwoordelijkheid voor de decoratie van deze fles toevertrouwde, was de elegantie van het personage. Ik ben Rus van oorsprong, en deze heer vertegenwoordigde voor mij Frankrijk, in al zijn meest verleidelijke aspecten: panache, durf, maar ook het gevoel voor tijd, de incarnatie in een land, de adel van de terroirs, de liefde voor wijn, voor mooie stenen, voor goed uitgevoerd werk, voor fijn vakmanschap”, aldus de kunstenaar. “Het is een genot voor een kunstenaar om terug te duiken in de decoratieve finesse van dat tijdperk. Voor mij is de wereld van Charles die van de poëtische ingenieurs van de kunstnijverheid, de esthetische bouwers zoals Eiffel, de geïnspireerde dandy’s zoals Balzac. Met de toevoeging van de wijnstok, natuurlijk… Mijn tekening is een ode aan zijn karakter als bouwer en geworteld man, die naar de sterren van de roem reikt en een soort tempel opricht”, aldus de kunstenaar.
    Deze uitzonderlijke champagne, gedecoreerd door de Russische kunstenares Catherine Gran, is ideaal voor al uw speciale gelegenheden en geschenken.
    Kom meer te weten:
    Prijzen en medailles :
    – Bettane & Desseauve 2020: 17/20
    – La Revue du Vin de France 2021: 91/100
    – International Wine Challenge: Goud 95/100
    – Decanter World Wine Award: 92/100
    – Australian Wine Challenge: 97/100
    – Wijn Spectator: 92/100
    – Mundus Vini: Goud
    – Jancis Robinson 2021: 18+.
    Voor het oog

    De Brut Réserve heeft een diep gouden kleur. Een fijne, georkestreerde en aanhoudende bruis, dankzij een langzame en lange rijping in de kuilen.

    Op de neus

    De 50% reservewijnen geven een complexe, elegante en gulzige neus: vers gebakken brioche, geroosterde noten en rijp zonovergoten fruit - mango, abrikoos, mirabelpruim - evenals gedroogd fruit, pistache en amandel.

    In de mond

    De textuur doet denken aan de knapperigheid van een dun laagje nougatine op een smeltende crème, met vlezige vruchten, pruimen en kersen. De soepelheid wordt geleverd door de selectie van reservewijnen. De afdronk onthult amber- en vanilletonen en een vleugje praline.

    Wijn & spijs combinatie

    Charles Heidsieck Brut Réserve past uitstekend bij de smaken van de aarde: San Daniele-ham, lamsfilet in een zoete kruidenkorst.
    Uit de zee : Tartaar van gerookte zalm, zeeduivel esprit meunière, eekhoorntjesbrood en cantharellen.
    Kaas : Brie de Meaux / Chaource, Mozzarella Di Bufala.
    Of zoete noten zoals een Mirabelle Muffin.

    Ideale serveertemperatuur

    Om al zijn finesse en aroma's tot hun recht te laten komen, moet champagne gekoeld gedronken worden (maar niet ijskoud). Afhankelijk van het wijnjaar ligt de ideale serveertemperatuur tussen 8 en 12°C.

    Verouderingspotentieel

    Om van te genieten vanaf nu tot 10 jaar.

    Montage :
    Een blend van ongeveer 60 crus (minder dan 20% van de dorpen in de Champagne). De blend kan meer dan 50% reservewijnen bevatten, waarvan sommige meer dan 20 jaar oud zijn. Het resterende deel bestaat uit wijnen van de oogst van 2017. De Brut Réserve wordt gemaakt van 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier. Alleen de eerste pers. De vinificatie gebeurt in roestvrijstalen vaten + 5 tot 10% van de wijnen onder hout.
    Vinificatie :
    Een uitzonderlijke rijping van meer dan 4 jaar in krijtputten.
    Dosering :
    8 g/liter

    Dit vind je misschien ook leuk

    5