De Apanage Brut werd gecre\u00eberd door een zorgvuldige selectie van zeventien dorpen met een sterke identiteit en band met Pommery. Deze terroirs, gegroepeerd rond de stevige basis vertegenwoordigd door de Montagne de Reims, produceren elk jaar uitzonderlijke druiven, de onmisbare basis voor de creatie van de Pommery stijl. De handtekening van Apanage is ook een hoger aandeel Chardonnay om de wijn een gevoel van zachtheid en elegantie te geven dat essentieel is voor de wereld van de gastronomie. Grote reservewijnen uit de Pommery-collectie maken de blend in goede verhouding compleet. Dit mengsel vereist een meer vertrouwelijke dosering.<\/p>\n
Ten slotte zou deze fijne selectie van terroirs zinloos zijn zonder een langere rijping van minstens vier jaar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pommery Apanage Brut is een gastronomische champagne. “Apanage” roept distinctie en voorrecht op, maar ook levendigheid en elegantie, dankzij een sterkere blend van Chardonnay en een meer vertrouwelijke dosering, waardoor hij in de door Madame Pommery gewenste geest kan blijven, namelijk een “fluweelzachte en goed gesmolten” champagne.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":50818,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[3308,3157,3106,3176,3112,3169,3168],"product_tag":[3199,3196],"class_list":{"0":"post-51173","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"maisons-selectie-champagne-pommery-nl","7":"product_cat-alle-champagnes-en-boxes","8":"product_cat-pommery-nl","9":"product_cat-flessen","10":"product_cat-tous-les-champagnes-nl","11":"product_cat-brut-champagne","12":"product_cat-aperitief","13":"product_cat-repas-nl","14":"product_tag-aperitif-nl","15":"product_tag-repas-champagne-nl","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n