Met de Cuv\u00e9e Carte d’Or heeft het Champagnehuis Drappier zijn stijl gestempeld: kracht, complexiteit en frisheid. De evenwichtige blend van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier zorgt voor een expressieve champagne met een geheel eigen, interessante persoonlijkheid.
\nDrappier Carte d’Or champagne brengt alle aroma’s van de beroemde zwarte druif met wit sap tot uiting. Hij is niet alleen gewild om zijn structuur, maar ook om zijn karakteristieke fijne rode fruittonen met kruidige boventonen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Drappier Carte d’Or Immersion 2-flessen doos nodigt u uit om te genieten van een vergelijkende proeverij van twee Carte d’Or cuv\u00e9es gerijpt op twee zeer verschillende manieren: een in de cisterci\u00ebnzer kelders van de Drappier familie in Urville, de andere in de diepte van de Bretonse wateren van de C\u00f4tes d’Armor.
\nDe Immersie-ervaring:<\/strong> Tot hun derde levensjaar delen de twee flessen hetzelfde pad: oogst voornamelijk van 2017, reservewijnen van 2016 en 2015, botteling in april 2018. Toen werd een van de twee flessen Carte d’Or ondergedompeld in het Kanaal, op een plaats genaamd
\n Ar Pommellou<\/i>
\n<\/span>een maritieme concessie die toebehoort aan de familie Drappier. Dit maritieme terroir wordt gedefinieerd door een laag temperatuurbereik (tussen 8 en 13 graden) en een diepte van 31 meter. Het schip werd op 4 oktober 2020 op de zeebodem geplaatst en zijn ervaring onder zee duurde 646 dagen. We kunnen een vertraging van de veroudering waarnemen die verband houdt met een lager zuurstofgehalte in het water dan in de lucht. De Champagne evolueert in een neutrale omgeving, waarbij de druk in de fles in evenwicht wordt gehouden door de druk op deze diepte (4 bar).<\/p>\n","protected":false},"featured_media":65777,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[3138,3144,3106,3178,3176,3112,3169,3128],"product_tag":[3202,3195,3199],"class_list":{"0":"post-65774","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"maisons-selectie-champagne-drappier-nl","7":"product_cat-categorie-champagnehuizen","8":"product_cat-drappier-nl","9":"product_cat-flessen","10":"product_cat-limited-editions","11":"product_cat-tous-les-champagnes-nl","12":"product_cat-brut-champagne","13":"product_cat-aperitief","14":"product_cat-experience-nl","15":"product_tag-limited-edition","16":"product_tag-pour-offrir-nl","17":"product_tag-aperitif-nl","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n