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    CHAMPAGNE Palmer & co Livraison Express : Blanc de Blancs Bouteille

    39,00 € l'unité

    Épuisé

    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Blanc de Blancs
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : Épuisé

    Le Champagne Palmer & Co Blanc de Blancs est d’une incomparable pureté est élaborée à partir de chardonnays provenant essentiellement des magnifiques terroirs de Villers-Marmery et Trépail.
    Contenance : Bouteille 0,75 litre.

    Fiche technique

    Vinification :
    Chardonnay 100%.
    Vieillissement sur lies 4 ans pour les bouteilles et 8 ans pour les magnums.
    Dosage 7g /l.

    Dégustation :
    Au nez : Ce champagne cristallin déroule des arômes subtils d’agrumes, de fleurs blanches et d’amande.
    En bouche : La bouche, fraîche et soyeuse, s’étire avec finesse sur des notes minérales conférées par les sols crayeux.

    Caractéristiques :
    Ces Premiers Crus de la Montagne de Reims reconnus pour leur élégance et leur fraîcheur, sont assemblés dans un accord parfait aux chardonnays délicatement fruités de la Côte de Sézanne.

    Accords mets & vins


    Elle accompagnera idéalement à table des huîtres à la crème d’oignon, un velouté de potimarron à l’espuma de crevettes, un carpaccio de Saint-Jacques, un filet de bar avec un simple trait d’huile d’olive ou encore un pavé de cabillaud doré au beurre demi-sel.

    Notations des guides


    Guide Bettane & Desseauve : 15/20
    International Wine Challenge (IWC) 2017 : Médaille d'Or

    Autres Contenances

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