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  • Paul Goerg Brut Blanc de Blancs Premier Cru Coffret 1 bouteille 2 flûtes
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    CHAMPAGNE Paul Goerg Brut Blanc de Blancs Premier Cru Coffret 1 Bouteille avec 2 flutes

    58,50 € l'unité
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    Description

    • Notation Champmarket :
    • Type de champagne : Blanc de Blancs
    • Contenance : Bouteille (0,75L)
    • Disponibilité : 5 à 10 jours

    Le Blanc de Blancs Premier Cru de Paul Goerg est un champagne d’une grande fraîcheur, nanti de senteurs délicates de fleurs d’eau et de fruits blancs.
    Onctueux et raffiné, c’est un vin charmeur qui accompagne parfaitement un apéritif convivial, un repas de poisson ou un dessert fruité.
    Le coffret se compose d’une bouteille de Paul Goerg Blanc de Blancs 75cl et de deux flûtes à champagne.

    Fiche technique

    Vinification :
    Assemblage : 100% Chardonnay.
    Temps de vieillissement avant dégorgement : 3 ans minimum.
    Temps de vieillissement après dégorgement : 4 à 6 mois.
    Dosage modéré (8 à 9 g / litre), uniquement à partir de vins réserve.

    Dégustation :
    À l'Oeil : Ce champagne Blanc de Blancs Premier Cru de Paul Goerg se pare d’une robe jaune pâle aux reflets verts. Il libère une mousse abondante et persistante au perlage extrêmement fin.
    Au Nez : il se révèle délicieusement crémeux avec des notes de fleurs blanches aquatiques et de fruits blancs comme la pêche et la poire juste mure.
    En Bouche : d’une belle fraîcheur avec un caractère citronné. Son onctuosité persistante et délicate fait tout le charme de ce champagne pur Chardonnay.

    Caractéristiques :
    Un pur Chardonnay charmeur et délicat.

    Accords mets & vins


    Le Blanc de Blancs Premier Cru de Paul Goerg est une cuvée parfaite pour les apéritifs. Elle s'associera également aux huitres, à un poisson sauce mousseline ou à un sashimi de poissons blancs.
    Au fromage, ce Blanc de Blancs pourra accompagner un chaource ou un chèvre frais. Au dessert, une soupe de figues fraîches ou des fruits au sirop.

    Notations des guides


    15,5/20 au Guide Gault&Millau 2016.
    90 points au Wine Spectator 2010.
    Médaille d’OR (GOLDEN Medal) - MUNDUSvini 2010.
    Médaille d’OR (GOLD Medal) - Chardonnay du Monde 2010.
    Classé dans le « Top 10 » des meilleurs Chardonnay du Monde 2010.
    Ranked in the « Top 10 » of the best Chardonnay in the World 2010.

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