Con poche eccezioni, lo Champagne è generalmente un vino da taglio, il che lo distingue da altre regioni vinicole. Viene prodotto con i tre vitigni emblematici della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, e da diverse annate di vendemmia. Questi diversi assemblaggi danno origine a diversi tipi di Champagne: brut, rosé, extra brut, non-dosé, vintage, ecc. Scoprite le molteplici sfaccettature dei vini di Champagne.
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