Champagne Barons de Rothschild

Eccellenza, una storia di famiglia

Tutto ha inizio nel cuore della prestigiosa regione dei Grands Blancs. Questo terroir della Champagne è rinomato per l'importanza del vitigno Chardonnay. Il lavoro di oreficeria effettuato su ogni bottiglia di Champagne Barons de Rothschild fa parte di un approccio di qualità eccezionale che lo rende così raro.

Come due secoli fa, ogni bottiglia riposa nelle cantine scavate nella pietra dove il silenzio e l'oscurità regnano sovrani, nel rispetto del grande Champagne che si sta preparando.

Un grande nome per uno champagne eccezionale

Nel 2007, Barons de Rothschild si è trasferito a Reims, all'angolo tra Boulevard Lundy e Rue Camille Lenoir. La sede si trova nel cuore della città, in una casa borghese del XIX secolo, vicino alle più grandi Maison di Champagne di Reims.

Poi è arrivata l'acquisizione dell'ex Maison Prieur, a Vertus, con lo sviluppo di uno strumento di produzione in linea con gli obiettivi di alti standard e qualità. La forza di questa giovanissima azienda è la sua dimensione: piccoli volumi in linea con forniture accuratamente selezionate, e soprattutto: il tempo.

Gli Champagne Barons de Rothschild, nel cuore di terroir eccezionali

Dei 312 villaggi o crus che compongono la denominazione Champagne, "una manciata" di 17 sono classificati come Grand Crus e 44 come Premier Crus. È nel cuore di questi terroir eccezionali e ricercati che la famiglia Rothschild ha costruito solide relazioni per garantire l'approvvigionamento di uve eccezionali.

Come per i loro famosi vini di Bordeaux, la vicinanza degli uomini d'arte ai loro terroir fa parte dei valori della famiglia da oltre 160 anni.

Chardonnay in maestà

L'approccio esclusivo che regola la vinificazione dello Champagne Barons de Rothschild è espresso dalla preponderanza dello Chardonnay nelle sue annate. Questo vitigno, che occupa solo il 30% della superficie piantata in Champagne, non è solo il più raro e il più costoso, ma è soprattutto il garante di uno stile pieno di finezza.

Champagne Barons de Rothschild, il lavoro del tempo

Le cuvée Barons de Rothschild si affermano per il loro assemblaggio dei migliori Chardonnay della Champagne dopo almeno quattro anni di invecchiamento in cantina. Beneficiano della cura riservata alle migliori annate delle più grandi Maison di Champagne.