
Champagne Drappier
TUTTA LA SINCERITÀ DEL PINOT NOIR DAL 1808
Da due secoli, la Casa di Champagne Drappier produce vini autentici, rinomati per i loro intensi aromi di Pinot Noir. Fornitore del generale De Gaulle, la Maison Drappier ha sempre prodotto vini caratterizzati da freschezza e fine effervescenza. L’azienda familiare è nota anche per la sua grande cuvée d’annata, la Grande Sendrée, che sorprende per la sua raffinatezza e complessità aromatica.
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DrappierDrappier Box Famiglia 6 bottiglie Bottiglia (0.75L)
359,00 € -
DrappierBox Famiglia Drappier Bottiglia (0.75L)
359,00 € -
DrappierDrappier Box Famiglia 6 bottiglie Bottiglia (0.75L)
369,00 € -
DrappierMillésime Exception 2016 Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
46,00 € -
DrappierMillésime Exception 2017 Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
49,00 € -
DrappierMillésime Exception 2006 Jéroboam (3L) | Bottiglia sola
390,00 € -
DrappierBrut Nature Dosaggio Zero Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
39,00 € -
DrappierBrut Nature Magnum (1,5 L) | Bottiglia sola
89,00 € -
DrappierBrut Nature Dosaggio Zero senza zolfo aggiunto Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
45,00 € -
DrappierBrut Nature Dosaggio Zero senza zolfo aggiunto Magnum (1,5 L) | Bottiglia sola
105,00 € -
DrappierBrut Nature Rosé Les Riceys Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
46,00 € -
DrappierRosé Nature Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
43,00 € -
DrappierBlanc de Blancs Signature Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
42,00 € -
DrappierQuattuor Blanc de Blancs Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
77,00 € -
DrappierCuvée Charles de Gaulle Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
45,00 € -
DrappierCuvée Clarevallis Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
45,00 € -
DrappierRosé de Saignée Mezza bottiglia (0.375L) | Bottiglia sola
24,00 € -
DrappierRosé de Saignée Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
42,00 € -
DrappierRosé de Saignée Magnum (1,5 L) | Bottiglia sola
92,00 € -
DrappierGrande Sendrée 2012 Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
82,00 € -
DrappierGrande Sendrée 2008 Magnum (1,5 L) | Bottiglia sola
290,00 € -
DrappierCarte d'Or Quarto di bottiglia (0,2L) | Bottiglia sola
15,00 € -
DrappierCarte d'Or Mezza bottiglia (0.375L) | Bottiglia sola
22,00 € -
DrappierCarte d'Or Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
36,00 € -
DrappierCarte d'Or Incandescence Box Bottiglia e Candela Bottiglia (0.75L) | Box
75,00 € -
DrappierCarte d'Or Box a Due con 2 bicchiere Bottiglia (0.75L) | Box
65,00 € -
DrappierCarte d'Or Magnum (1,5 L) | Bottiglia sola
79,00 € -
DrappierCarte d'Or Jéroboam (3L) | Bottiglia sola
259,00 € -
DrappierCarte d'Or Mathusalem (6L) | Bottiglia sola
499,00 € -
DrappierCarte d'Or Salmanazar (9L) | Bottiglia sola
790,00 € -
DrappierCarte d'Or Balthazar (12L) | Bottiglia sola
1.190,00 € -
DrappierCarte d'Or Nabuchodonosor (15L) | Bottiglia sola
1.690,00 € -
DrappierCarte d'Or Salomon (18L) | Bottiglia sola
2.250,00 € -
DrappierCarte d'Or Primat (27L) | Bottiglia sola
4.850,00 € -
DrappierCarte d'Or Melchisedec (30L) | Bottiglia sola
6.490,00 € -
DrappierCarte d'Or Demi-Sec Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
35,00 € -
DrappierGrande Sendrée Rosé 2010 Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
105,00 €

Drappier, una storia di famiglia dal 1808
Sebbene la vite sia stata piantata per la prima volta a Urville dai Gallo-Romani 2000 anni fa, fu San Bernardo, fondatore dell'Abbazia di Clairvaux, a far costruire le cantine della Maison Drappier nel 1152.
Nel 1808, sette secoli dopo, fu intorno a questa testimonianza medievale, magnificamente conservata, che nacque la tenuta di famiglia, oggi gestita da Michel Drappier. Il vigneto Drappier si estende per 62 ettari a Urville ed è la terra preferita del Pinot Nero, il vitigno emblematico della Maison.
Oggi, invece di un'eccellenza sofisticata e talvolta sopravvalutata, Drappier preferisce l'autenticità e la naturalezza. Grazie soprattutto a un dosaggio molto basso e a un uso estremamente moderato di solfiti, di cui il Brut Nature Sans Soufre è il risultato, mette in risalto le molteplici sfaccettature del suo terroir e dei suoi metodi di vinificazione.
La vite al centro dell'identità Drappier
Il vigneto di famiglia si estende oggi su 62 ettari, coltivati secondo principi biologici e naturali.
Situato principalmente nel comune di Urville, il vigneto conserva la forte identità del distretto di Bar-sur-Aube, segnata dall'influenza del Pinot Nero. Questo vitigno regna sovrano e rappresenta il 70% della tenuta, completato dal Pinot Meunier al 15%, dallo Chardonnay al 9% e dal 6% di vecchi vitigni. Come "archivio" della lunga storia della casa, si continuano a coltivare vitigni dimenticati eppure indimenticabili: Fromenteau, Arbane, Petit Meslier e Blanc Vrai.
La vicinanza alle vigne è necessaria per seguire da vicino l'evoluzione della pianta e le sue interazioni con l'ambiente. Questo vigneto molto locale ha permesso alla famiglia Drappier di rafforzare i suoi metodi di viticoltura sostenibile, con la certificazione " Agricoltura Biologica ".
Drappier, la prima casa " Neutrale Rispetto al Carbonio”
Dal 2016, Drappier Champagne è la prima tenuta in Champagne a essere "Neutrale Rispetto al Carbonio" (Ecoact).
Dal vigneto alla degustazione, ogni sforzo è fatto per ridurre l'impatto di carbonio. Grazie ai pannelli fotovoltaici installati sui tetti degli edifici su quasi 2000 m², producono il 75% dell'elettricità necessaria al loro fabbisogno.
Una flotta di veicoli elettrici (trattore elettrico, veicoli utilitari) riduce il consumo di combustibili fossili, mentre le stazioni di ricarica (generiche e Tesla) consentono ai visitatori e al personale di beneficiare dell'energia prodotta dalle strutture.
La nuova forma della bottiglia Drappier, progettata da Michel Drappier, è più leggera del 15% rispetto alla tradizionale bottiglia di Champagne.
I materiali, dalla bottiglia al supporto per lo champagne, sono riciclati. Le bottiglie degustate nella tenuta, trasformate in candele di cera vegetale, hanno una seconda vita.
Ai margini del vigneto Cornellier, gli studenti di architettura hanno avuto carta bianca per riciclare leggii e botti usate. La struttura è una reinterpretazione delle ancestrali "logge di vigna" che punteggiano il paesaggio viticolo. Questo nuovo rifugio accoglie i visitatori per una degustazione in mezzo alla natura.
L'impegno precoce della casa per un approccio ecologico globale, culminato nella certificazione "Neutrale Rispetto al Carbonio" nel 2016, ha fatto guadagnare allo Champagne Drappier diversi riconoscimenti:
Michel Drappier, Personalità verde dell'anno
The Drinks Business - 2017
Premio per l'innovazione
La Revue du Vin de France - 2019
Trofeo Champenois per l'approccio eco-responsabile
Bulles & Millésimes - 2018