[ ART D'OFFRIR ]  Le champagne est le cadeau idéal ! Retrouvez notre sélection d'idées cadeaux champagne, pour toutes vos occasions d'offrir > VOIR LA SÉLECTION

Dom Ruinart diners door 3* Chef Arnaud Donckele

Les dîners Dom Ruinart par le Chef Arnaud Donckele - Champmarket, Magazine Champagne

De driesterrenchef Arnaud Donckele heeft een diner bedacht in harmonie met de prestigieuze Dom Ruinart-wijnen. Een gastronomische en efemere ervaring, te beleven op de vrijdagen 7 april, 5 mei, 21 juli, 8 september en 6 oktober. Voor één avond opent Ruinart zijn deuren voor u in Reims, om een uitzonderlijk moment te beleven rond een gezamenlijke tafel.

Samenwerking

Champagne & gastronomie

Het Huis Ruinart en Arnaud Donckele – chef-kok van de restaurants La Vague d’Or in Saint-Tropez en Plénitude in Parijs, die beide drie Michelinsterren hebben – hebben een driejarige samenwerking aangekondigd op basis van een gedeelde visie op champagne en gastronomie.

Een vanzelfsprekende ontmoeting, gebaseerd op een jarenlange samenwerking en gedeelde waarden: het streven naar uitmuntendheid, liefde voor het land, respect voor de natuur, een visionaire geest en de wil om knowhow door te geven.

Arnaud Donckele neemt actief deel aan de reflecties van het Huis Ruinart over zijn culinaire uitingen. De chef is in het bijzonder betrokken bij de ontwikkeling van het gastronomische aanbod dat in Reims door Valérie Radou, de chef in residence, en tijdens evenementen in Frankrijk en de rest van de wereld wordt aangeboden. Hij zal ook kenmerkende menu’s creëren die passen bij de Dom Ruinart wijnen in zijn twee 3-sterren Michelin restaurants.

Les dîners Dom Ruinart par le Chef Arnaud Donckele - Champmarket, Magazine Champagne

Immersie

Een unieke ervaring rond de Dom Ruinart cuvées

Het Ruinarthuis biedt u een unieke onderdompeling in het hart van de Champagne.

Deze kortstondige gastronomische ervaring begint met een bezoek aan Les Crayères, begeleid door een ambassadeur van het Champagnehuis, en wordt gevolgd door een aperitief.

Geniet vervolgens van een 5-gangendiner in harmonie met de prestigieuze cuvées Dom Ruinart.

Wijn & spijs combinatie

Het 5-stappen diner

Het menu, bedacht door driesterrenchef Arnaud Donckele en gecreëerd door chef-kok Valérie Radou, bevat lokale en seizoensgebonden producten.

Data: vrijdagen 7 april, 5 mei, 21 juli, 8 september en 6 oktober 2023.

12 plaatsen beschikbaar – Tafel gedeeld met andere gasten.

Diner alleen op reservering. Prijs: 500 per persoon.

Les dîners Dom Ruinart par le Chef Arnaud Donckele - Champmarket, Magazine Champagne