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Sélection Champagne Laurent-Perrier - Champmarket

Champagne Laurent-Perrier

Plaisir, exigence et créativité. Fondée en 1812, la Maison de Champagne Laurent-Perrier cultive indépendance d’esprit, créativité et constance dans la qualité de ses vins, plébiscités par les connaisseurs. Elle est reconnue aujourd’hui comme l’une des plus grandes Maisons de Champagne, en France comme dans le monde entier.

Innovateur en champagne

Laurent-Perrier est une Maison familiale et indépendante qui a depuis toujours eu un rôle de pionnier et d’innovateur en Champagne. Les champagnes Laurent-Perrier ont un style unique et distinctif, empreint de fraîcheur, d’élégance et de pureté.

Le coffret star

6 cuvées incontournables

Avec ses 6 cuvées incontournables, le coffret Star est idéal pour découvrir la gamme des champagnes Laurent-Perrier.

« Laurent-Perrier est reconnu pour son goût et la constance de sa qualité, année après année, Cuvée après Cuvée »

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Logo Laurent-Perrier - Champmarket

Le succès de Laurent-Perrier est le fruit de l’énergie d’une famille menée par Bernard de Nonancourt

Fondée en 1812, la Maison de Champagne Laurent-Perrier doit son succès à l’énergie d’une famille menée par Bernard de Nonancourt, initiateur du style et de la gamme Laurent-Perrier. Son courage, ses convictions et son dynamisme ont transformé la petite Maison de Champagne de Tours-sur-Marne, acquise par sa mère en 1939, en une marque mondialement reconnue. Féru d’innovation, attaché aux traditions champenoises et à la qualité des hommes et des vins, il a donné aux champagnes Laurent-Perrier une impulsion fulgurante et a créé une grande marque, dotée d’une gamme unique de champagnes prestigieux.

Aujourd’hui, ses filles Alexandra Pereyre de Nonancourt et Stéphanie Meneux de Nonancourt ont pris le relais. Elles oeuvrent pour perpétuer les valeurs d’exigence et d’élégance, conserver l’indépendance d’une Maison et affirmer leur vision de la Marque.

Laurent-Perrier Grand Siècle - Champmarket

Michel Fauconnet, Chef de Cave emblématique

Michel Fauconnet oeuvre comme Chef de Cave depuis ses débuts, succédant à Alain Terrier depuis 2004 dont il a d’abord été l’adjoint. 

« J’ai passé toute ma carrière dans cette Maison dont je partage la passion : le champagne, et les valeurs : l’exigence et la perfection. Mon métier, c’est d’élaborer des vins de plaisir qui s’inscrivent dans l’esprit de la Maison Laurent-Perrier. »

Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature - Champmarket
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Edition Babou - Champmarket
Laurent-Perrier Millésime 2012 - Champmarket
Laurent-Perrier Grand Siècle - Champmarket

Indépendance d’esprit, créativité et constance dans la qualité des vins

La Maison Laurent-Perrier cultive depuis toujours un rôle de pionnier et d’innovateur en Champagne. Par son engagement dans la Viticulture Durable du vignoble champenois, et à travers chacune de ses cuvées, la Maison s’est construite autour de 4 convictions fortes :

L’assemblage, plutôt que le millésime

Pour Laurent-Perrier, l’assemblage est le vrai secret qualité de la Champagne. C’est pourquoi la cuvée, Grand Siècle, la plus prestigieuse et la plus exigeante, n’est pas millésimée mais numérotée. Elle est l’assemblage de 3 millésimes exceptionnels, pour recréer l’année parfaite.

Un style unique et distinctif : pureté, élégance, fraîcheur et finesse

Les champagnes Laurent-Perrier sont toujours marquées par une complexité aromatique, une ampleur et une longueur en bouche exceptionnelles.

Le Chardonnay

À l’exception de la Cuvée Rosé et Alexandra Rosé, le Chardonnay est le cépage majoritaire dans les champagnes Laurent-Perrier. Il apporte aux assemblages la fraîcheur, la finesse et l’élégance recherchées et rend le style Laurent-Perrier si distinct des autres Maisons. Comme pour La Cuvée Brut de Laurent-Perrier, reconnu pour ses arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches, ses notes de pêche de vigne et de fruits blancs.

L’Expression du Pinot Noir

La macération suivant la vendange permet d’obtenir une aromatique inégalée révélant toute la richesse des meilleurs Crus de Pinot Noir. La Cuvée Rosé Laurent-Perrier en est la parfaite illustration.

Cuvée Rosé, choisie parmi les meilleurs*

La Cuvée Rosé est lancée en 1968, née de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes de l’élaboration, Cuvée Rosé est reconnue pour sa constance et sa grande qualité.

Elle se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

*Dans les meilleurs établissements de l’hôtellerie et de la restauration.

Ultra Brut, champagne à l’état pur

Précurseur de la catégorie Brut Nature, Laurent-Perrier Ultra Brut* est un vin sans sucre ajouté, il exprime un champagne à l’état pur nommé à l’origine « Grand Vin sans sucre ». Lancée en 1981, cette innovation est une véritable illustration du savoir-faire de la Maison.

*Marque déposée

Grand Siècle, recréer l’année parfaite

Pour les cuvées de Prestige en Champagne, le millésime est généralement considéré comme synonyme d’excellence. À contrario, chez Laurent-Perrier, la conviction est que l’art de l’assemblage peut permettre de (re)créer ce que la nature ne nous donnera jamais : l’année parfaite.

L’expression de l’année parfaite est celle d’un grand vin de Champagne ayant développé une profonde intensité et complexité aromatique, tout en réussissant à préserver sa fraîcheur et son acidité à travers le temps. C’est sur cette idée qu’est née la cuvée de Prestige Grand Siècle, en 1959. Pour parvenir à créer ce vin, Laurent-Perrier va s’appuyer sur les caractéristiques des grandes années millésimées de la Champagne : fraîcheur, structure, finesse.

L’assemblage de Grand Siècle repose sur 3 principes désormais immuables :

– Assemblage d’une sélection de 3 années exceptionnelles choisies pour leur complémentarité.
– Assemblage porté par une majorité de Chardonnay complétée de Pinot Noir et sélectionnée parmi 11 Grands Crus sur les seuls 17 existants en Champagne.
– Assemblage bénéficiant d’un vieillissement prolongé en Caves de plus de 10 années.

Laurent-Perrier est une maison familiale et indépendante qui a depuis toujours eu un rôle de pionnier et d'innovateur en Champagne. Fondée en 1812 à Tours sur Marne, la maison s'est construite autour de convictions fortes. L'assemblage, car il est le vrai secret qualité de la champagne. Ainsi, Grand Siècle, notre cuvée de prestige n'est pas millésimée mais numérotée. Pour les champagnes blancs, le cépage Chardonnay qui apporte aux assemblages la fraîcheur, la finesse et l'élégance recherchée et rend le style Laurent-Perrier unique. Pour les champagnes rosés, le cépage Pinot Noir pour lequel Laurent-Perrier a développé le savoir-faire unique de la macération, révélant ainsi toute la richesse aromatique de ce cépage et dont Cuvée Rosé en est une parfaite illustration.

Une question, besoin d’aide ou de conseils ? Vous trouverez sur cette page les réponses aux questions les plus fréquemment posées.

La cuvée rosé de la Maison Laurent-Perrier fait partie des Champagne Rosé les plus réputés. Cette cuvée prestigieuse est minutieusement élaboré en associant avec du vin rouge de la Montagne de Reims à du champagne blanc issu des plus grands crus de la Champagne. Cet assemblage est ensuite vieilli avec soin dans les caves de la Maison pendant un minimum de quatre années.

Les champagnes millésimés sont issus de récoltes de raisins exceptionnelles d’une seule année, tandis que les champagnes non millésimés sont élaborés à partir d’un assemblage de vins de différentes années pour garantir une qualité et un goût constant. Chez Laurent-Perrier, un millésime n’est créé que lorsque l’année est jugée vraiment exceptionnelle.

Le champagne Laurent-Perrier est très apprécié des amateurs éclairés pour son goût frais, léger et raffiné, fruit de l’utilisation de raisins de qualité supérieure et de techniques de vinification traditionnelles. Un équilibre parfait entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation.

Champmarket assure une livraison de qualité en expédiant le champagne Laurent-Perrier dans des emballages anti-casse sous 24/48h. Avant l’expédition les cuvées sont conservées précieusement dans un entrepôt thermo-régulé pour garantir une qualité des champagnes irréprochable.

Le champagne Laurent-Perrier, élaboré à partir des trois variétés de raisins de Champagne : Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Située à Tours-sur-Marne, la Maison Laurent-Perrier source principalement ses raisins dans 3 régions viticoles de la Marne : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs.

L’achat de champagne Laurent-Perrier sur Champmarket offre une vaste sélection de cuvées, millésimes et contenants. La pluparts des champagnes Laurent-Perrier sont disponibles à la livraison sous 24/48h dans des emballages anti-casse.

La Maison Laurent-Perrier propose différentes cuvées avec des dosages en sucre différents : La cuvée Brut est un champagne sec avec un dosage compris entre 6 et 12 g/l. L’Ultra brut, est un champagne non dosé ce qui signifie qu’aucun sucre n’a été ajouté. Enfin la cuvée Harmony est un champagne demi-sec avec un dosage de 40 g/l. Chacune de ces variations offre une expérience gustative unique.

Pour profiter pleinement des qualités aromatiques et gustatives du champagne Laurent-Perrier, il est conseillé de le servir à une température idéale comprise entre 8 et 10 degrés. Dans une flûte élégante, ses bulles fines et sa couleur seront ainsi sublimées.

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