” Savoir (Re)Faire “, il film di Yann Arthus-Bertrand e Jéremy Frey, è uno sguardo artistico e impegnato sulle sfide che la produzione di champagne deve affrontare di fronte ai cambiamenti climatici.
Frutto di un anno di lavoro in Champagne, in particolare con i team di Ruinart, il film rende omaggio all’eccellenza della regione attraverso una serie di incontri con esperti e operatori del settore, tra cui enologi, viticoltori e cantinieri.
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Fonte: Maison Ruinart