« Savoir (Re)Faire », le film de Yann Arthus-Bertrand et Jéremy Frey porte une vision artistique et engagée sur les défis que doit surmonter la production de champagne à l’heure de l’évolution climatique. Fruit d’un an en Champagne, notamment auprès des équipes Ruinart, le film rend hommage à l’excellence de la région à travers une série de rencontres avec des experts et des acteurs de terrain que sont les œnologues, les vignerons et les cavistes.
EN SAVOIR PLUS > La Champagne à l’épreuve du climat
Source : Maison Ruinart
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