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Pommery

Brut Rosé Royal Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola

Sottigliezza, delicatezza, finezza e romanticismo. Pommery Brut Rosé Royal è finemente fruttato. Si distingue per una nota carnosa pur rimanendo vivace, fresco e di grande finezza.

 

 

52,00 

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    Pommery Brut Rosé Royal è il più romantico degli champagne Pommery. Questa cuvée è una variante fedele del Brut Royal, il grande classico di Pommery, grazie all’assemblaggio di un vino rosso vinificato in questo spirito e di diversi cru vinificati in bianco, tra cui una buona percentuale di Chardonnay.
    All'occhio

    Delicato colore rosa pallido con lievissime sfumature salmone. La bolla è fine e peristaltica.

    Al naso

    Un naso di piccoli frutti rossi dà un'impressione di rotondità, persino di dolcezza, ravvivata da una bella freschezza, il tutto in un mondo di distinzione.

    In bocca

    Carattere rosato molto sottile: morbido e corposo al palato, con una freschezza e una vivacità apprezzate da tutti.

    Cibo e champagne
    Temperatura di esercizio ideale

    Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Blended rosé ottenuto da Pinots Noirs di Bouzy Grand Cru. Vari cru vinificati in bianco.

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