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Roger Desivry

Cuvée Demi-Sec Bottiglia (0.75L) | Astuccio

Lo champagne Roger Desivry Cuvée Demi-Sec con astuccio ci fa immergere nelle ricette dello Champagne di un tempo. Prodotta con le tre varietà di uve dello Champagne, in un ritorno ai piaceri del gusto del XVIII secolo, la cuvée Demi-Sec si rivolge agli amanti degli champagne gourmet e opulenti.

37,00 

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    Prodotto con gli stessi vitigni della Cuvée Brut e in proporzioni simili, le note morbide e tostate dello champagne Roger Desivry Cuvée Demi-Sec si rivelano con eleganza sui dessert, in particolare su una torta meringata al limone o con un foie gras in padella su un letto di fichi. Per sé o come offrire, la sua elegante astuccio è adatta a tutte le occasioni.
    All'occhio

    Questo vino ha un colore dorato con riflessi ambrati. La bolla è fine e forma una schiuma vivace e intensa

    Al naso

    Il naso è estremamente generoso. I suoi aromi tostati ci invadono con uno squisito profumo di miele e frangipane.

    In bocca

    Al palato, una dolce delicatezza ravviva le papille gustative. Emergono note intense di albicocche secche e mandorle. Un'ampia rotondità di estrema freschezza si estende in lunghezza.

    Cibo e champagne

    Partner di momenti gourmet, la cuvée Roger Desivry Demi-Sec sublima una torta meringata al limone o un foie gras in padella su un letto di fichi.

    Temperatura di esercizio ideale

    Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.

    Potenziale di maturità

    Entro 3 anni.

    Montaggio :
    50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier.
    Vinificazione :
    Il Brut Gold Armand de Brignac è uno champagne multi-vintage (trio di vintage 2009, 2010 e 2012).
    Dosaggio :
    9 g/litro

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