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Veuve Clicquot

Brut Carte Jaune Magnum (1,5 L) | Bottiglia sola

Il Veuve Clicquot Brut Carte Jaune magnum è un grande vino di Champagne, potente e strutturato nella tradizione dell’esperienza Veuve Clicquot.

109,00 

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    Equilibrio di finezza e potenza, il Brut Carte Jaune riflette i vigneti della Maison Veuve Clicquot e la continuità del suo stile: la predominanza del Pinot Noir assicura la struttura tipica dei vini della Maison Champagne, mentre un leggero tocco di Meunier completa la rotondità. Lo Chardonnay gli conferisce l’eleganza e la finezza necessarie per il suo perfetto equilibrio. Il formato Magnum è una bottiglia grande con una capacità di 1,5 litri, che rappresenta 2 bottiglie di champagne o 12 bicchieri. Questo grande formato è ideale per ricevimenti, cocktail e cene.
    All'occhio

    Colore molto bello, riflessi giallo oro, schiuma abbondante e fine.

    Al naso

    Naso potente e piacevole, inizialmente fruttato (frutta bianca, frutta secca), poi vaniglia e brioche.

    In bocca

    Al palato, l'attacco è franco e dinamico, per poi lasciare spazio a un'armonia fruttata.

    Cibo e champagne

    Il Brut Carte Jaune è sia un notevole vino da aperitivo sia un compagno privilegiato per un pasto a base di champagne.

    Temperatura di esercizio ideale

    Da consumare tra 10 e 12 °C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Con il 50-55% di Pinot Noir, il 15-20% di Meunier e il 28-33% di Chardonnay, l’assemblaggio del Brut Carte Jaune è caratteristico dello stile Veuve Clicquot, caratterizzato da una predominanza di Pinot Noir e Chardonnay rispetto al Meunier.
    La percentuale di vini di riserva, che varia tra il 25 e il 35%, consente di mantenere lo stile della Maison Champagne.
    Vinificazione :
    I vini di Champagne Veuve Clicquot sono invecchiati più a lungo di quanto richiesto dalla legge. Le annate non millesimate vengono conservate in cantina per un minimo di 30 mesi e quelle millesimate per 5-10 anni.

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