Mumm

Grand Cordon Fles (0.75L) | Doos

Grand Cordon, de belichaming van Mumm’s pioniersgeest, brengt alle nuances van Champagne Pinot Noir tot uiting, met druiven van meer dan 100 crus.
Met zijn assertieve, complexe profiel biedt de cuvée een perfect evenwicht tussen frisse en intense noten.

Frais de livraison standard offerts dès 350€ d'achat TTC Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt

Existe aussi en :

Bouteille

Bekijk alle Champagne producten van Mumm

“De originaliteit van deze innovatieve fles laat niemand onverschillig. Mumm Grand Cordon belichaamt alle aromatische kracht en elegante noten van Pinot Noir”. Laurent Fresnet, Chef de Caves de la Maison Mumm De Mumm Grand Cordon fles is een eerbetoon aan het verleden en tegelijkertijd vernieuwend: de vorm van het emblematische rode lint is nu rechtstreeks in het glas gegoten, een echt technisch hoogstandje. Mumm Grand Cordon wordt gepresenteerd in zijn luxueuze etui en is ideaal voor alle gelegenheden waarbij geschenken worden gegeven.

Kom meer te weten:
Het was de wens om hulde te brengen aan zijn verleden en tegelijkertijd zijn traditie van innovatie voort te zetten die het Huis van Mumm ertoe bracht Grand Cordon te creëren.
De cuvée wordt gepresenteerd in een innovatieve fles, gemaakt in samenwerking met avant-garde ontwerper Ross Lovegrove.
De fles is gemaakt van 75% gerecycled glas en heeft een slanke hals en strakke lijnen.
Het etiket zelf is verdwenen en vervangen door het emblematische rode lint dat rechtstreeks in het glas is gegoten.
Een waar technisch hoogstandje, altijd in dienst van kwaliteit, zoals de filosofie van het Huis Mumm is.

Voor het oog

Een gouden kleur met heldere reflecties en een sliert fijne, levendige belletjes.

Op de neus

Een verkwikkende, expressieve neus met toetsen van rijpe perziken, abrikozen en ananas.
Deze aromatische rijkdom en complexiteit worden onderstreept door toetsen van vanille en gebak, gist, gedroogd fruit en honing.

In de mond

Elke slok van deze gestructureerde, vineuze champagne onthult intense, complexe smaken van vers fruit, die vervolgens versmelten in een lange afdronk, vol aromatische kracht en frisse noten.

Wijn & spijs combinatie

Geserveerd als aperitief of bij een koud voorgerecht past Mumm Grand Cordon goed bij gerechten die zowel eenvoudig als verfijnd zijn: sint-jakobsschelpen, gegrild of in carpaccio, zachtgekookte eieren, delicate vis (forel, rode mul of tong), krab of oesters.
De Nec Plus Ultra?
Verfijnde en delicate hapjes voor bij de cocktail, zoals Reims ham of gebakken foie gras.

Ideale serveertemperatuur

Het best geserveerd tussen 6 en 8°C als aperitief, en tussen 9 en 12°C bij een voorgerecht.

Verouderingspotentieel

In de juiste omstandigheden bewaard, zal het aromatische profiel van Mumm Grand Cordon vijf jaar lang hetzelfde blijven, alvorens te evolueren naar meer uitgesproken toetsen van gebak, die doen denken aan zandkoekjes of Weens brood.

Montage :
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Vinificatie :
Sommige van de reservewijnen van Mumm Grand Cordon hebben gerijpt in foudres, wat de champagne een grotere aromatische rijkdom geeft.