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Krug

Grande Cuvée Édition 170 Bottiglia (0.75L) | Box

Krug Grande Cuvée Édition 170 con box è l’espressione più generosa degli champagne Krug. Assemblaggio di 195 vini di 12 anni diversi, il più giovane del 2014 e il più vecchio del 1998, la Grande Cuvée Édition one 170 è uno champagne di grande ricchezza e fine eleganza, al di là delle annate.

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    Ogni anno, dalla fondazione della Maison Krug, viene creata una nuova Édition Krug Grande Cuvée. La firma della Maison di Champagne, nata dall’immaginazione di un uomo, Joseph Krug, che sognava di offrire ogni anno il miglior champagne possibile, indipendentemente dai capricci del tempo. Questa bottiglia di Krug Grande Cuvée Édition 170 ha riposato per circa sette anni in cantina, guadagnando in espressione ed eleganza. I vini di riserva della vasta biblioteca di Krug conferiscono a questo Champagne la pienezza e la rotondità essenziali per ogni Édition Krug Grande Cuvée. Presentato nella sua lussuosa box, Krug Grande Cuvée Édition 170 è ideale per tutte le occasioni di degustazione e per i regali.
    Per saperne di più :
    Perenne e costante, Krug Grande Cuvée è il cuore dell’identità Krug. Come tutti gli altri Krug, Krug Grande Cuvée deve la sua personalità alla nascita con la prima fermentazione in piccole botti di rovere: una dimensione che contraddistingue lo stile Krug. L’eccezione Krug, uno champagne unico. I suoi metodi che garantiscono la massima qualità, il suo vigneto di 19 ettari, il rigore delle forniture da 56 ettari e i suoi tre milioni di bottiglie che attendono da molti anni nelle sue cantine fanno di Krug il riferimento per lo Champagne Prestige.
    All'occhio

    Questo champagne ha un colore oro pallido e bollicine fini e vivaci, che promettono un piacere incomparabile.

    Al naso

    Al naso si percepiscono aromi di fiori, agrumi maturi, canditi e secchi, oltre a marzapane e pan di zenzero.

    In bocca

    Al palato si avvertono note tostate e sapori di marzapane, mela cotogna, limone, limoncello e frutta secca.

    Cibo e champagne

    Krug Grande Cuvée Édition 170 si presta a una miriade di combinazioni culinarie, dalle più semplici alle più sofisticate, accompagnando qualsiasi cosa, da una vecchia parmigiana a un rombo con tartufi. Può essere gustato come aperitivo con il prosciutto di Jabugo e il formaggio Comté stagionato, oppure con ostriche, gamberi alla griglia, piatti indiani o marocchini, ma anche come dessert con la torta di carote, la tarte tatin o la cheesecake.

    Temperatura di esercizio ideale

    Da consumare tra 9 e 12 °C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Krug Grande Cuvée Édition 170 è composto da Pinot Noir (51%), Chardonnay (38%) e Meunier (11%). I vini di riserva della vasta biblioteca di Krug costituiscono il 45% dell’assemblaggio finale, conferendo la pienezza e la rotondità essenziali a ogni Krug Grande Cuvée Édition.
    Vinificazione :
    Questa cuvée è stata creata intorno alla vendemmia 2014, un’annata capricciosa in Champagne caratterizzata da periodi caldi e secchi e da periodi freschi e piovosi. Le viti si sono sviluppate in buone condizioni, garantendo un raccolto generoso. I contrasti climatici ci hanno permesso di preservare la freschezza e di ottenere una grande eterogeneità in tutta la regione, rafforzando l’importanza di comprendere ogni parcella attraverso il suo vino, secondo i desideri della Casa.

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