Louis Roederer

Collection 244 Mathusalem (6L) | Box di legno

Gustosa e potente, la -bottiglia Louis Roederer Collection 244 è il 244° blend della Maison. La Collection 244 segna il ritorno della consistenza del vitigno Meunier de Marne et de Montagne, che apporta una bella avidità ai Pinot Nero e Chardonnaystrutturati e salini.

Simbolo della libertà dello stile Louis Roederer, ogni numero della Collection è un “passo indietro”, un nuovo capitolo nell’universo del gusto della Maison: ogni volta unico, ma sempre decisamente Roederer!

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    Champagne multi-vintage, ogni assemblaggio Collection ha la sua identità e le sue sfumature, che si rivelano nel tempo. Ogni miscela è associata a un numero sulle etichette, in modo da poterne apprezzare le differenze e la continuità. Il numero di Collection permette inoltre agli amanti del vino di conservare e scegliere il proprio vino in base al grado di giovinezza o di maturità che desiderano e apprezzano, o di collezionarlo. Il formato Mathusalem è una grande bottiglia con una capacità di 6 litri, pari a 8 bottiglie di champagne o 48 bicchieri. Questo grande formato è ideale per ricevimenti e occasioni speciali.
    Per saperne di più :
    L’annata: l’anno secco e continentale del 2019 ha battuto tutti i record storici di temperatura durante ondate di calore insolitamente intense! Le rese moderate e la magnifica maturazione danno vita a vini densi e allo stesso tempo freschi. La raccolta si è svolta dal 10 al 21 settembre.
    All'occhio

    Un bel colore giallo oro, molto Champagne! Un'effervescenza densa e regolare con bollicine finissime.

    Al naso

    Un bouquet ampio e profondo di frutta matura (pesca di vite, pera William) associato ad agrumi (limone, arancia rossa). Le note di iodio e di fumo, legate all'autolisi e all'affinamento in legno, aggiungono freschezza aromatica. Seguono note di gesso, di leggera riduzione, che suggeriscono un vino concentrato e potente.

    In bocca

    Al palato ha un attacco delizioso e una struttura potente e golosa. Sensazione molto succosa e concentrata, come se si stesse mordendo un frutto maturo. La materia è morbida e carezzevole, avvolgente al palato ma subito alleggerita dalla delicata effervescenza. La lunghezza è data da una bella linea di freschezza gessosa. È allo stesso tempo delizioso, con un lato leggermente tostato, e fresco, grazie a un finale salivoso. Le note affumicate prendono infine il sopravvento per sostenere questo finale molto gustoso. La Collection 244 segna il ritorno della struttura del vitigno Meunier de Marne et de Montagne, che apporta una bella gourmandise ai Pinot Nero e Chardonnaystrutturati e salati!

    Cibo e champagne
    Temperatura di esercizio ideale

    Da 10 a 11 °C

    Potenziale di maturità

    La Collection è un vino profondo e ricco di sfumature che può essere apprezzato subito o dopo qualche anno di invecchiamento.

    Montaggio :
    41% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 26% Meunier.
    Vinificazione :
    Collection si basa su una selezione di parcelle scelte nel cuore del terroir della Champagne, adattate alla sua identità, con priorità alle pratiche viticole sostenibili.

    Per apportare ancora più freschezza e bilanciare la bella maturità delle vendemmie, la Collection è composta da una “Réserve Perpétuelle” (36%, composta da uve raccolte negli anni 2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018) che apporta nuove sensazioni, sia tattili che gustative: il vino trova così più pienezza, profondità, sostanza e rilievo; la sua trama più avvolgente e carnosa, ne aumenta la complessità.

    La Collection è composta anche da Vini di Riserva affinati in legno (10%, composti da uve raccolte nel 2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018).

    Accanto a questa Réserve Perpétuelle, Louis Roederer ha aumentato notevolmente la percentuale di vini di riserva in legno, che bilanciano giudiziosamente la freschezza della Réserve Perpétuelle e conferiscono intensità all’assemblaggio. Collection guadagna così in modernità e complessità, adornandosi di tutte le virtù di un grande champagne.

    La Collection 244 è ottenuta da 1/3 del vigneto “La Rivière”, 1/3 del vigneto “La Montagne” e 1/3 del vigneto “La Côte”.
    Le uve provenienti dalle tenute Louis Roederer sono integrate con uve provenienti da parcelle selezionate “Coeur de Terroir” dai loro viticoltori partner.
    Dosaggio :
    7 g/litro

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