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PommeryGold POP Vintage Quarto di bottiglia (0,2L) | Bottiglia sola
Ultima nata della famiglia POP, Pommery Gold POP Vintage si aggiunge a POP, Pink POP e Silver POP. Con il suo colore dorato laccato, Pommery Gold POP Vintage è l’ultimo piccolo gioiello del marchio.
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Pommery POP è diventato un marchio di culto internazionale. Dal 1999, POP si è affermato a Parigi, Londra, New York… e oggi in tutti i continenti. Pommery ha aperto un mercato prima inesistente creando la collezione POP: quarti di bottiglia di Champagne con un design e un gusto adatti alle nuove generazioni.
Il suo colore è un bel giallo-verde splendente e luminoso, che rivela un vino di grande e bella delicatezza, che permette a queste bollicine infinitamente piccole di volteggiare e illuminarsi mentre sbocciano nel bicchiere.
Al naso
Che piacere sentire gli aromi di questo Champagne, dove i profumi di fiori di bosco si mescolano a note di pesca e frangipane. Tutto ciò suggerisce che stiamo entrando nel mondo della delicatezza e dell'infinitamente fine. Dietro questa bella presenza e naturale grassezza, la vivacità del vino gli conferisce una tensione molto piacevole.
In bocca
Tutto ciò che ci è stato rivelato al naso si ritrova senza sorprese al palato dove ogni cosa è al suo posto, le note floreali affinano il vino, le note citriche lo energizzano, le note di pesca bianca lo rendono più complesso e le note di frutti rossi lo rendono più solido. Un vino di grande freschezza che può essere solo apprezzato. Entrate nel suo mondo senza esitazione e vorrete restarci.
Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.
Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.
