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Diamant Blanc-de-blancs Bottiglia (0.75L) | Astuccio

Il Vranken Diamant Blanc de-blancs con astuccio è l’epitome della raffinatezza, che unisce qualità e bellezza. Poetico e senza tempo, Diamant è un nome magico per una cuvées leggendaria che delizierà gli esteti e gli amanti delle bottiglie pregiate.

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    Lo spirito Diamant: A partire dalle vigne, poi trovare il giusto equilibrio tra Pinot Noir e Chardonnay, trovare l’assemblaggio giusto, quello che non ha eguali, quello che definisce lo spirito del vino, il suo carattere, quello che è riconosciuto ai quattro angoli del mondo, e infine quello a cui siamo affezionati e che, anno dopo anno, non deve cambiare. Per sé o come offrire, la sua elegante astuccio è adatta a tutte le occasioni.
    All'occhio

    Il colore è oro bianco pallido, con bollicine particolarmente fini e uno scintillio delicato e persistente.

    Al naso

    Il naso è fine, affascinante e sottile, con aromi di fiori bianchi e agrumi. Il secondo naso sviluppa note tostate, con sentori di frutta secca, mandorle fresche e nocciole.

    In bocca

    La tensione è rinvigorente, sostenuta da una mineralità distintiva e da note di limone. Uno champagne di grande lunghezza al palato.

    Cibo e champagne

    La sua bella maturità e la sua piacevole freschezza lo rendono lo champagne ideale per un aperitivo festivo. È molto popolare anche con il carpaccio di capesante, la cassolette di frutti di mare, l'aragosta e i piatti di pesce asiatici.

    Temperatura di esercizio ideale

    Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Un meticoloso assemblaggio di Chardonnay al 100% provenienti da Cramant, Avize e Le Mesnil-Sur-Oger.

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