VrankenDiamant Blanc de Blancs Bouteille (0.75L) | Étui
Vranken Diamant Blanc de Blancs avec étui témoigne d’un raffinement extrême et mêle la qualité à la beauté. Poétique et intemporel, Diamant, est un nom magique pour une cuvée mythique qui ravira les esthètes et les amoureux des beaux flacons.
La Robe est d’une velle teinte or blanc avec des bulles particulièrement fines et un délicat cordon de mousse persistant.
Au nez
Le nez est fin, charmeur, tout en subtilité, avec des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. Le second nez évolue sur des notes grillées, des senteurs de fruits secs, d’amandes fraîches et de noisettes.
En bouche
La tension est vivifiante, soutenue par une minéralité particulière et des notes citronnées. Un champagne d’une grande longueur en bouche.
Sa belle maturité et son agréable fraîcheur en font le champagne idéal pour un apéritif festif. Il est également très apprécié sur un carpaccio de saint-jacques, une cassolette de fruits de mer ou sur des langoustes et la cuisine asiatique à base de poisson.
Pour apprécier toute sa finesse et ses arômes, le champagne se déguste frais (mais pas glacé). Selon les cuvées, la température idéale de service se situe entre 8 et 12°C.
Comme tout vin, le champagne se conserve plus ou moins longtemps selon le type. Dans des conditions optimales de stockage, le champagne peut être conservé entre 1 à 2 ans pour les cuvées Brut, et jusqu’à 4/5 ans voire encore plus longtemps pour les cuvées millésimées et champagnes de prestige. Quoiqu'il arrive, soyez rassurés, vous ne pourrez jamais ouvrir votre champagne trop tôt car les Maisons de Champagne mettent en vente leurs cuvées uniquement lorsqu’elles ont atteint une parfaite maturation et sont prêtes à être consommées immédiatement.
Assemblage méticuleux 100% Chardonnay provenant de Cramant, Avize et Le Mesnil-Sur-Oger.
