KrugRosé 28e Editie Fles (0.75L) | Box
In 1976, met de non-conformistische geest van Joseph Krug in het achterhoofd, gaf de vijfde generatie van de Krug familie geboorte aan een nieuwe compositie, een gedurfde rosé geïnspireerd door de gerenommeerde kunst van het mengen van het Huis, die elk jaar opnieuw wordt gemaakt. Een mix van 32 wijnen uit 6 verschillende jaren, de jongste uit 2016 en de oudste uit 2010, Krug Rosé 28th Edition is een onverwachte rosé champagne die een echte evenwichtsoefening uitvoert tussen finesse en substantie, dankzij een mix van wijnen met contrasterende karakters. Ongeveer zeven jaar in de kelder geven deze 28th Edition zijn unieke expressie en elegantie.
Existe aussi en :
De uitzondering van Krug, een unieke champagne. Zijn methodes garanderen de hoogste kwaliteit, zijn wijngaard van 19 hectare, de strengheid van zijn bevoorrading van 56 hectare en de drie miljoen flessen die al jaren in de kelders liggen te wachten, maken van Krug de referentie voor Prestige Champagne.
alcoholpercentage : 12,5%.
Op het eerste gezicht belooft de diepe zalmkleur elegantie.
Op de neus
In de neus onthult hij aroma's van sinaasappellimonade, rode bes, kersenpit en frambozengelei. Tonen van gebak en citroenmeringue prikkelen de smaakpapillen.
In de mond
In de mond maakt gedurfd rood fruit zoals framboos, aalbes, kers, zwarte bes, veenbes en gojibes plaats voor zachtere, zoetere nuances van geplette wijnperzik en aardbeiensalade met basilicum. De afdronk van licht bittere citrusvruchten, grapefruit en limoenschil, wordt versterkt door de fijne bubbels.
Onverwacht is de Krug Rosé 28th Edition een ideale begeleider van smakelijke gerechten, die met brio een goede rode wijn aan tafel vervangt. Het kan worden genoten met foie gras, lam, wild, wit vlees, wild of zelfs pittige gerechten. Krug Rosé wordt niet aanbevolen bij desserts, behalve bij ongezoete desserts.
Om al zijn finesse en aroma's tot hun recht te laten komen, moet champagne gekoeld gedronken worden (maar niet ijskoud). Afhankelijk van het wijnjaar ligt de ideale serveertemperatuur tussen 8 en 12°C.
Zoals alle Champagnes van Krug zal de Krug Rosé 28th Edition zich in de loop van de tijd blijven ontwikkelen.
Een blend van 32 wijnen uit 6 verschillende jaren, de jongste uit 2016, de oudste uit 2010. De uiteindelijke samenstelling is 58% Pinot Noir, waarvan 10% traditioneel gemacereerde Pinot Noir van percelen in Aÿ en Mareuil-sur-Aÿ, 25% Chardonnay en 17% Meunier.
Krug Rosé 28th Edition werd samengesteld rond de oogst van 2016, een jaar met weersomstandigheden die zo contrastrijk waren dat ze een karikatuur werden van de klimaatslinger. Een extreem natte lente, met meer dan 70% meer regen dan normaal tussen april en juni, bemoeilijkte het werk in de wijngaarden en verhoogde de ziektedruk. Na de bloeiperiode kwam er goed weer, waardoor de wijngaarden zich konden herstellen, om aan het einde van de rijping te eindigen met een hittegolf.
Dit vind je misschien ook leuk
Oorspronkelijke prijs was: 47,00 €.42,00 €Huidige prijs is: 42,00 €.
Evenementen
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Onderdompeling in Champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Combinaties van eten en champagne
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Proeverij workshop
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
Proeverij workshop
- Parijs
- 10 tot 12 personen
- À partir de
