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Bollinger

PN AYC18 Bottiglia (0.75L) | Astuccio

Il Pinot Noir, che costituisce la maggior parte degli champagne della Maison, è l’essenza stessa dello Champagne Bollinger e uno dei suoi pilastri. La cuvées Bollinger PN mette in risalto le diverse espressioni del Pinot Noir, magnificandolo su diversi terroir. Il Bollinger PN AYC18 con astuccio si distingue per la sua pienezza e ricchezza. Incarna la visione unica di Bollinger sul Pinot Noir.

120,00 

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    Bollinger PN AYC18 con astuccio è un vino da condividere tra gli appassionati alla ricerca delle diverse espressioni del Pinot Noir in Champagne. Il Pinot Noir è uno dei pilastri dello stile Bollinger e la Maison ha costruito la sua reputazione sulla valorizzazione di questo vitigno. La Cuvées PN è il risultato di una ricerca sul gusto del Pinot Noir e sulle sue diverse origini in Champagne. Contribuisce ad ampliare questo patrimonio e ad affermare lo stile leggendario di Bollinger, reinventandosi ogni anno. Ogni Edizione offre una nuova interpretazione dell’esperienza e dei vigneti di Bollinger.
    All'occhio

    Al naso

    In bocca

    Cibo e champagne
    Temperatura di esercizio ideale

    Per esaltare il suo stile e i suoi aromi unici, si consiglia di servire il PN AYC18 tra i 10 e gli 11°C.

    Potenziale di maturità

    Si può gustare questo vino ora, oppure lasciarlo maturare in cantina.

    Montaggio :
    100% Pinot Noir (Blanc de Noirs).
    Vinificazione :

    Crescita principale : Aÿ, associato ad altri villaggi come Tauxières e Verzenay.

    Anno base: 2018

    Vino più vecchio: 2009

    Uso esclusivo della cuvée.

    Maturazione: più del doppio della durata prevista dalle regole dell’Appellation.
    Dosaggio :
    6 g/litro

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