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Bollinger

PN AYC18 Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola

Il Pinot Noir, che costituisce la maggior parte degli champagne della Maison, è l’essenza stessa dello Champagne Bollinger e uno dei suoi pilastri. La cuvées Bollinger PN mette in risalto le diverse espressioni del Pinot Noir, magnificandolo su diversi terroir. Bollinger PN AYC18 si distingue per la sua pienezza e ricchezza. Incarna la visione unica di Bollinger sul Pinot Noir.

110,00 

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    Bollinger PN AYC18 è un vino da condividere tra gli appassionati alla ricerca delle diverse espressioni del Pinot Noir in Champagne. Il Pinot Noir è uno dei pilastri dello stile Bollinger e la Maison ha costruito la sua reputazione sulla valorizzazione di questo vitigno. La Cuvées PN è il risultato di una ricerca sul gusto del Pinot Noir e sulle sue diverse origini in Champagne. Contribuisce ad ampliare questo patrimonio e ad affermare lo stile leggendario di Bollinger, reinventandosi ogni anno. Ogni Edizione offre una nuova interpretazione dell’esperienza e dei vigneti di Bollinger.
    All'occhio

    Al naso

    In bocca

    Cibo e champagne
    Temperatura di esercizio ideale

    Per esaltare il suo stile e i suoi aromi unici, si consiglia di servire il PN AYC18 tra i 10 e gli 11°C.

    Potenziale di maturità

    Si può gustare questo vino ora, oppure lasciarlo maturare in cantina.

    Montaggio :
    100% Pinot Noir (Blanc de Noirs).
    Vinificazione :
    Crescita principale : Aÿ, associato ad altri villaggi come Tauxières e Verzenay.

    Anno base: 2018

    Vino più vecchio: 2009

    Uso esclusivo della cuvée.

    Maturazione: più del doppio della durata prevista dalle regole dell’Appellation.
    Dosaggio :
    6 g/litro

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