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KrugRosé 25a Edition Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
Prodotto in quantità strettamente limitate, Krug Rosé 25a Edition non è un classico champagne rosé: è originale, voluttuoso, misterioso, nato dal sogno della quinta generazione della famiglia Krug di creare uno champagne rosé originale, inaspettato, audace ed elegante che possa essere ricreato ogni anno.
Krug Rosé 25a Édition è un blend di 28 vini di 5 anni diversi. Il più giovane risale al 2013 e il più vecchio al 2008.
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L’eccezione Krug, uno champagne unico. I suoi metodi che garantiscono la massima qualità, il suo vigneto di 19 ettari, il rigore delle forniture da 56 ettari e i suoi tre milioni di bottiglie che attendono da molti anni nelle sue cantine fanno di Krug il riferimento per lo Champagne Prestige.
Visivamente, il suo delicato colore rosa pallido è sinonimo di eleganza.
Al naso
Al naso, rivela aromi di rosa canina, prosciutto affumicato, mora, ribes, peonia, pepe e pompelmo rosa.
In bocca
Al palato, delicate note di miele, agrumi e frutta secca accompagnano un lungo finale esaltato dalle fini bollicine.
Krug Rosé, il più anticonvenzionale degli champagne Krug, è il compagno ideale per le avventure gastronomiche più audaci: combinando grazia, profondità e generosità, è l'accompagnamento perfetto per tutti i piatti salati, svolgendo brillantemente il ruolo di un grande vino rosso sulla vostra tavola. Questo Champagne può essere bevuto con il foie gras, l'agnello, la selvaggina, le carni bianche, la carne di cervo e anche con piatti piccanti.
Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.
Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.
Krug Rosé è un blend di 3 cépagee di 10-15 crus diversi. La scelta delle tre cépageche saranno utilizzate nei complessi assemblaggi prodotti da Krug è rigorosa: il Pinot Noir, profondo, intenso e che conferisce al vino un’eccezionale longevità. Il Meunier, con note molto fruttate. Chardonnay, fine ed elegante.
La 25ª Édition è strutturata sulla vendemmia 2013. La stagione è iniziata con un inverno apparentemente interminabile, seguito da una primavera piovosa e fresca. Fortunatamente l’estate è stata calda e soleggiata, ma anche segnata da grandinate che hanno devastato i vigneti. I vini del 2013 erano completi, espressivi e pieni di sapore.
Per la creazione finale, i vini dell’anno, che comprendono Chardonnay vibranti e cesellati provenienti da parcelle della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, e Meuniers strutturati provenienti da parcelle di Sainte Gemme, sono stati assemblati con vini di riserva provenienti da parcelle selezionate di altre quattro annate.
I vini di riserva morbidi delle parcelle del 2008 apportano rotondità, mentre i pinot nero delle parcelle di Ambonnay e Bouzy di anni diversi apportano intensità di frutto e i meuniers del 2012 apportano struttura. I vini di riserva della vasta biblioteca di Krug costituiscono il 50% dell’assemblaggio di questa Édition de Krug Rosé.
