Pommery Cuvée Louise Vintage 2004 Magnum (1,5 L) | Box
Pommery Cuvée Louise 2004 magnum è un vino di assoluta purezza che esprime la quintessenza del know-how enologico di Pommery. Questo prestigioso champagne deve il suo gusto inimitabile a un riposo di oltre 10 anni nel cuore delle cantine Pommery.
All'occhio
Il vino è eccezionalmente luminoso, con note di verde. L'effervescenza è fine e delicata, rivelando un lungo invecchiamento nelle cantine della Maison Pommery.
Al naso
Il naso è ricco, generoso e setoso, con tocchi speziati e note floreali.
In bocca
Al palato esprime note di nocciola e frangipane.
Cibo e champagne
La complessità e la struttura della Cuvée Louise 2004 la rendono perfetta per una moltitudine di piatti delicati, dai più semplici ai più sofisticati.
Temperatura di esercizio ideale
Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.
Potenziale di maturità
Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.
Chardonnay, Pinot Noir.
Invecchiamento: 10 anni nelle cantine di gesso della Maison Pommery.
