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Pommery

Cuvée Louise Vintage 2004 Magnum (1,5 L) | Box

Pommery Cuvée Louise 2004 magnum è un vino di assoluta purezza che esprime la quintessenza del know-how enologico di Pommery. Questo prestigioso champagne deve il suo gusto inimitabile a un riposo di oltre 10 anni nel cuore delle cantine Pommery.

449,00 

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    Dal 1979, fedele alle esigenze del suo ispiratore Louis Pommery, la Cuvée de prestige della Maison Pommery è prodotta con le migliori parcelle dei vigneti dei 3 Grands Crus della Champagne: Avize, Aÿ e Cramant. Prendendo il tempo necessario per scegliere le migliori parcelle, aspettando il tempo necessario prima della vendemmia, raccogliendo solo i grappoli più belli, selezionando i succhi più puri durante la pressatura, la Maison Pommery riesce a rivelare tutto il potenziale dell’annata, preservando l’identità dei terroir dei tre Grands Crus che compongono la Cuvée Louise: Ay, Avize e Cramant. Il formato Magnum è una bottiglia grande con una capacità di 1,5 litri, che rappresenta 2 bottiglie di champagne o 12 bicchieri. Questo grande formato è ideale per ricevimenti, cene, occasioni speciali e regali. La sua lussuosa box lo rende il vino ideale per tutte le occasioni di degustazione e per i regali.
    All'occhio

    Il vino è eccezionalmente luminoso, con note di verde. L'effervescenza è fine e delicata, rivelando un lungo invecchiamento nelle cantine della Maison Pommery.

    Al naso

    Il naso è ricco, generoso e setoso, con tocchi speziati e note floreali.

    In bocca

    Al palato esprime note di nocciola e frangipane.

    Cibo e champagne

    La complessità e la struttura della Cuvée Louise 2004 la rendono perfetta per una moltitudine di piatti delicati, dai più semplici ai più sofisticati.

    Temperatura di esercizio ideale

    Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Chardonnay, Pinot Noir.
    Vinificazione :
    Invecchiamento: 10 anni nelle cantine di gesso della Maison Pommery.

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