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KrugGrande Cuvée Édition 170 Bottiglia (0.75L) | Bottiglia sola
Krug Grande Cuvée Édition 170 è l’espressione più generosa degli champagne Krug. Assemblaggio di 195 vini di 12 anni diversi, il più giovane del 2014 e il più vecchio del 1998, la Grande Cuvée Édition one 170 è uno champagne di grande ricchezza e fine eleganza, al di là del vintage.
Esaurito
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Perenne e costante, Krug Grande Cuvée è il cuore dell’identità Krug. Come tutti gli altri Krug, Krug Grande Cuvée deve la sua personalità alla nascita con la prima fermentazione in piccole botti di rovere: una dimensione che contraddistingue lo stile Krug. L’eccezione Krug, uno champagne unico. I suoi metodi che garantiscono la massima qualità, il suo vigneto di 19 ettari, il rigore delle forniture da 56 ettari e i suoi tre milioni di bottiglie che attendono da molti anni nelle sue cantine fanno di Krug il riferimento per lo Champagne Prestige.
Questo champagne ha un colore oro pallido e bollicine fini e vivaci, che promettono un piacere incomparabile.
Al naso
Al naso si percepiscono aromi di fiori, agrumi maturi, canditi e secchi, oltre a marzapane e pan di zenzero.
In bocca
Al palato si avvertono note tostate e sapori di marzapane, mela cotogna, limone, limoncello e frutta secca.
Krug Grande Cuvée Édition 170 si presta a una miriade di combinazioni culinarie, dalle più semplici alle più sofisticate, accompagnando qualsiasi cosa, da una vecchia parmigiana a un rombo con tartufi. Può essere gustato come aperitivo con il prosciutto di Jabugo e il formaggio Comté stagionato, oppure con ostriche, gamberi alla griglia, piatti indiani o marocchini, ma anche come dessert con la torta di carote, la tarte tatin o la cheesecake.
Da consumare tra 9 e 12 °C.
Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.
Krug Grande Cuvée Édition 170 è composto da Pinot Noir (51%), Chardonnay (38%) e Meunier (11%). I vini di riserva della vasta biblioteca di Krug costituiscono il 45% dell’assemblaggio finale, conferendo la pienezza e la rotondità essenziali a ogni Krug Grande Cuvée Édition.
Questa cuvée è stata creata intorno alla vendemmia 2014, un’annata capricciosa in Champagne caratterizzata da periodi caldi e secchi e da periodi freschi e piovosi. Le viti si sono sviluppate in buone condizioni, garantendo un raccolto generoso. I contrasti climatici ci hanno permesso di preservare la freschezza e di ottenere una grande eterogeneità in tutta la regione, rafforzando l’importanza di comprendere ogni parcella attraverso il suo vino, secondo i desideri della Casa.
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