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Louis Roederer

Cristal Rosé vintage 2014 Bottiglia (0.75L) | Box

Louis Roederer Cristal Rosé Vintage 2014 con box è un’annata con frutti maturi, concentrati e sottili e una consistenza deliziosa. Incredibilmente preciso, quasi elettrico, è caratterizzato da un’elevata intensità gustativa.

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    “Intenso, fresco e preciso, il bouquet rivela una gamma di sapori piena e complessa – setosa, carnosa, fondente, ariosa e con unagrande purezza aromatica“. “Jean-Baptiste Lécaillon, Capo di Casa Louis Roederer Cristal Rosé Millésimé 2014 avrà beneficiato della segretezza delle cantine Louis Roederer, del tempo necessario per raggiungere il punto di perfetta armonia, dove esplodono la sua incredibile precisione e l’alta intensità di gusto che lo caratterizzano. Presentato nella sua lussuosa box , il Louis Roederer Cristal Rosé Vintage 2014 con box è ideale per le vostre occasioni di regalo.
    All'occhio

    Colore rosa tenue, leggero e delicato. Effervescenza brillante, finissima e dinamica.

    Al naso

    In bocca

    Cibo e champagne
    Temperatura di esercizio ideale

    Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.

    Potenziale di maturità

    Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.

    Montaggio :
    Prodotto con circa il 55% di Pinot Noir e il 45% di Chardonnay, di cui il 20% è vinificato in botti di rovere, il Cristal Rosé è ottenuto con il metodo del salasso dopo una macerazione a freddo. Beneficia di una media di 6 anni di maturazione in cantina.
    Vinificazione :
    Vinificazione: lunga e delicata “infusione”, una tecnica specifica della Casa. Una parte del succo di Chardonnayviene versata in una macerazione di Pinot Nero, per fermentare insieme e integrarsi perfettamente.

    Terroir: 50% vigneto “La Rivière”, 50% vigneto “La Côte”.

    Vini in legno: 20%.

    Fermentazione malolattica: 0%.

    Crus : Aÿ, Avize, Mesnil-sur-Oger.
    Dosaggio :
    7 g/litro

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