Ruinart Blanc de Blancs Magnum con astuccio Second Skin Magnum (1,5 L) | Astuccio
La magnum Ruinart Blanc de Blancs con astuccio Second Skin è l’emblema del gusto Ruinart. Un bellissimo champagne Blanc de Blancs, puro, pulito e preciso.
All'occhio
Un bel colore giallo pallido con leggeri riflessi dorati e verdi, una veste luminosa e brillante. L'effervescenza è attiva, fine e persistente.
Al naso
Un naso di grande intensità, che rivela note di frutta fresca, in particolare agrumi maturi e frutta esotica.
In bocca
In bocca l'attacco è morbido e armonioso, tra tensione e rotondità. Una consistenza voluttuosa e una vinosità senza eccessi, sostenuta da una superba freschezza. Finale minerale e molto rinfrescante.
Cibo e champagne
A tavola, il Blanc de Blancs si abbina perfettamente a un carpaccio di capesante o a una tartare di orata.
Temperatura di esercizio ideale
Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.
Potenziale di maturità
Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.
100% Chardonnay
Le uve vengono raccolte a mano e la fermentazione alcolica avviene in tini d’acciaio inox a temperatura controllata con il processo di fermentazione malolattica.
7,5 g/litro
