Veuve ClicquotRosé Bottiglia (0.75L) | Astuccio
Veuve Clicquot Rosé -bottiglia con astuccio è una cuvées per ogni occasione speciale, uno champagne fresco, strutturato e gourmet. Presentato nel suo lussuoso cofanetto, Veuve Clicquot Rosé è ideale da offrire come regalo e per tutte le occasioni speciali.
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Veuve-Clicquot Rosé ha un colore luminoso con accattivanti riflessi rosati.
Al naso
Al naso è generoso e fine, con aromi di frutta rossa fresca che dominano all'inizio (lampone, fragola di bosco, ciliegia, mora), evolvendo poi verso note di frutta secca e biscotto, pasticceria: mandorla, albicocca, brioche.
In bocca
L'attacco è fresco, poi lascia spazio a un'armonia fruttata. Il vino è ben bilanciato nel più puro stile della Maison Champagne, che lo colloca nella famiglia dei rosati impregnati di eleganza e razza. La magia si compie: il vino è delizioso, corposo e ha un sapore delizioso.
Delizioso in gioventù, "sul frutto", si esprime meravigliosamente come aperitivo: da condividere con gli amici o come tête à tête. Ingredienti consigliati: tonno, anatra, gamberi, frutti rossi. Antipasti suggeriti: Rotolo di gamberi con granella di sesamo, Sashimi di tonno su un letto di avocado marinato al limone con salsa Wasabi, Blini di salmone affumicato con crema alle erbe, Tartare di pastrami con tapenade di olive nere, Formaggio Camembert su pane tostato alle noci o Zakouski di pomodori ciliegini. Suggerimenti per le ricette : Anatra con ciliegie Morello, tartare di salmone con pompelmo e avocado.
Per apprezzarne tutta la finezza e gli aromi, lo champagne va gustato fresco (ma non ghiacciato). A seconda dell'cuvées, la temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8 e i 12°C.
Come tutti i vini, lo champagne può essere conservato per un periodo di tempo variabile a seconda del tipo. In condizioni di conservazione ottimali, lo champagne può essere conservato da 1 a 2 anni per le cuvées Brut, e fino a 4/5 anni o anche di più per gli cuvées vintage e prestige. In ogni caso, state certi che non potrete mai aprire il vostro champagne troppo presto, poiché le Maison di Champagne vendono le loro cuvées solo quando hanno raggiunto la perfetta maturazione e sono pronte per il consumo immediato.
Brut Pinot Noir Chardonnay Espressione rosata della Carte Jaune, il Rosé presenta esattamente la stessa struttura: l’intensità di domina al 50/55% e contraddistingue lo stile della Maison Veuve Clicquot, la finezza e l’eleganza del 28/33% e la rotondità grazie al tocco di Meunier al 15/20%. Il Veuve Clicquot Rosé è un blend di circa 50-60 cru diversi. La percentuale di vini di riserva, che varia tra il 25 e il 35%, consente di mantenere lo stile della Maison Champagne.
I vini di Champagne Veuve Clicquot sono invecchiati più a lungo di quanto richiesto dalla legge. Le annate non millesimate vengono conservate in cantina per un minimo di 30 mesi e quelle millesimate per 5-10 anni.
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