Louis RoedererCollection 242 Jéroboam (3L) | Box
Con Collection, la Maison Louis Roederer unisce la ricerca dell’eccellenza, che da sempre la caratterizza, a una nuova ventata di libertà, con un obiettivo unico e costantemente rinnovato: creare il miglior vino possibile con ogni assemblaggio. Questo champagne multi-vintage rivela la potenza dell’assemblaggio che si esprime, anno dopo anno, in tutta la pienezza del suo genio. Collection è uno champagne epicureo: il grande vino multi-vintage della Maison Louis Roederer, il suo standard più fedele!
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Al naso
In bocca
Collection si apre con note di frutta bianca, scorza di agrumi e fiori d'acacia, seguite da un leggero tocco di nocciola tostata, caratteristica dello Chardonnay. La struttura lunga e pura termina con una nota salina molto piacevole. Freschezza, precisione, finezza: questo è Collection, uno champagne di totale evidenza, che rivela sapori complessi e precisi durante tutta la sua degustazione.
Da 10 a 11 °C
Collection è un vino profondo e ricco di sfumature che può essere apprezzato subito o dopo alcuni anni di invecchiamento.
40% Chardonnay, 42% Pinot Noir, 18% Meunier.
Collection si basa su una selezione di parcelle scelte nel cuore del terroir della Champagne, adattate alla sua identità, con priorità alle pratiche viticole sostenibili.
Per apportare ulteriore freschezza e bilanciare la bella maturità della vendemmia, la Collection è composta da una “Réserve Perpétuelle” che apporta nuove sensazioni, sia tattili che gustative: il vino trova così maggiore ampiezza, profondità, sostanza e rilievo; la sua consistenza più avvolgente, più carnosa, ne accresce la complessità.
Accanto a questa Réserve Perpétuelle, Louis Roederer ha aumentato notevolmente la percentuale di vini di riserva in legno, che bilanciano giudiziosamente la freschezza della Réserve Perpétuelle e conferiscono intensità all’assemblaggio. Collection guadagna così in modernità e complessità, adornandosi di tutte le virtù di un grande champagne.
Collection 242: la 242a miscela della Casa dalla sua creazione. È prodotto con il 34% di Réserve Perpétuelle e il 10% di vini di riserva affinati in legno delle annate 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 e 2016. Infine, è completato dal 56% dei successi della vendemmia 2017: principalmente Chardonnay, Pinots Noirs e Meuniers della Valle della Marna.
8 g/litro
