Veuve ClicquotYellow Label Réserve Cuvée Bottiglia (0.75L) | Astuccio
Veuve Clicquot Yellow Label Réserve Cuvée bottiglia con astuccio è un grande vino champagne, intenso e aromatico, nella tradizione del know-how Veuve Clicquot.
Esaurito
Je souhaite être informé(e) lorsque le produit sera à nouveau disponible.
Existe aussi en :
Veuve Clicquot Réserve Cuvée si distingue innanzitutto per il suo colore intenso con riflessi dorati e per la finezza delle sue bollicine.
Al naso
Il naso è un perfetto equilibrio tra sapori di frutta come pesca, albicocca e pera, combinati con sottili note di spezie, vaniglia e pasticceria.
In bocca
Si osservano aromi tostati e pralinati molto pronunciati, poi note più complesse nate dal prolungato invecchiamento in cantina e dal suo dosaggio liquoroso elevato in botti di rovere che rivelano note tostate e di brioche. Il finale è quello di un bouquet eccezionale nato dal connubio tra un liquore di dosaggio unico e un invecchiamento prolungato, che amplificano una bella intensità aromatica.
Questo vino offre un equilibrio ottimale tra finezza e potenza, che lo rende un notevole vino da aperitivo o un compagno privilegiato per un pasto con Champagne.
Da consumare tra 10 e 12 °C.
3 anni
La Réserve Cuvée è composta da una maggioranza di Pinot Noir (50-55%), il cépage emblematico della Maison Veuve Clicquot, che apporta potenza e struttura, mentre lo Chardonnay (28-33%) aggiunge eleganza, freschezza e finezza. Il tocco di Meunier (15-20%) conferisce rotondità e fruttuosità al vino.
La cuvée è composta da 50-60 annate diverse. I vini di riserva, che garantiscono la coerenza dello stile della Casa, costituiscono dal 30 al 45% dell’assemblaggio, a seconda dell’annata. Prodotti da 5-6 vendemmie diverse, sono conservati in tini individuali per cépage, per annata e per anno.
L’intensità aromatica della Réserve Cuvée è amplificata, grazie al liquore di dosaggio appositamente elaborato a partire dal Brut Carte Jaune, invecchiato per 12 mesi in botti di rovere, permettendo alla Réserve Cuvée di mostrare una singolare rotondità.
