C’est (enfin) le Printemps 🌱🌸 Profitez de la Livraison Standard offerte sur tout le site avec le code SPRING24 (code applicable au niveau du panier)

Barons de Rothschild

Rare Collection Rosé 2012 Fles (0.75L) | Houten Box

De Barons de Rothschild Rare Collection Rosé 2012 champagne met luxe doos, geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheden, is de unieke vereniging van 4 Chardonnay Grands Crus en een vleugje rode wijn uit een uitzonderlijk jaar. Een prestigieuze cuvée met een perfecte harmonie, tussen volheid en delicatesse.

300,00 

In stock. Levering in 5 tot 10 dagen
Gratis levering vanaf 500€ aankoop Zorgvuldige breukvaste verpakking Geef ons uw persoonlijke boodschap wanneer u uw bestelling bevestigt
Existe aussi en :
Bekijk alle Champagne producten van Barons de Rothschild
    Barons de Rothschild Rare Collection Rosé 2012 met luxe koffer wordt in zeer beperkte hoeveelheden geproduceerd en geniet van dezelfde zorg als de beste wijnen van de familie Rothschild. Sinds de oprichting van het Champagnehuis in 2005 heeft de familie Rothschild zich in de Champagne gevestigd met als enige ambitie uitmuntendheid. Nog geen jaar later voltooit de creatie van een uitzonderlijke cuvée in het teken van een groots wijnjaar, zoals de wijnen van hun grootste Châteaux. De Barons de Rothschild Rare Collection Rosé 2012, gepresenteerd in zijn massief notenhouten koffer, is een kostbaar object van edel hout. Net als het hout waarvan het is gemaakt, is elke koffer uniek, met zijn eigen nerf en kleurschakeringen. Een teken van een topcadeau, het kan worden bewaard en een bruikbaar kunstobject worden voor elke liefhebber van mooie dingen. Gemaakt in Europa met een milieudimensie, de Luxury koffer is gemaakt van duurzaam beheerde bossen. Voor elke geproduceerde doos wordt een boom geplant.
    Kom meer te weten:
    Het wijnjaar 2012: Het wijnjaar 2012 werd nu eens ijzig, dan weer verzengend gekenmerkt door een lange winter, gevolgd door een koele lente met weinig zon. Na hagel en stortregens tot eind juli, redde de hitte van augustus op miraculeuze wijze het wijnjaar 2012. De oogst was klein in hoeveelheid maar van zeldzame en uitzonderlijke kwaliteit, waardoor dit een van de beste wijnjaren van deze eeuw was.
    Voor het oog

    Een schitterende kleur met koperen accenten en een fijne bruis.

    Op de neus

    De finesse van de Chardonnay wordt gecombineerd met de structuur en kracht van de Pinot Noir. Geroosterde noten van kruiden en vanille herinneren aan de gedeeltelijke vinificatie in vaten. Bij het openen komen aroma's van peer en de frisheid van Chardonnay tot uiting.

    In de mond

    De ruime aanzet, alles in lichtheid en citroentonen, brengt spanning en knapperigheid en onthult een wijn met een mooie verticaliteit. De persistentie op de afdronk wordt ondersteund door een grote complexiteit en mooie bitters.

    Wijn & spijs combinatie

    Deze geweldige Champagne wijn past perfect bij een roze eendenborst of een hinde met een grand veneur saus. Zijn structuur zal ook licht gekruide gerechten uit de Aziatische of Oosterse keuken sublimeren.

    Ideale serveertemperatuur

    Te consumeren tussen 8 en 10 °C.

    Verouderingspotentieel

    Deze wijn heeft een zeer goed rijpingspotentieel.

    Montage :
    Een blend van 92% Chardonnay en 8% Pinot Noir rode wijn. 100% Grands en Premiers crus: Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger Cramant voor de Chardonnay; Verzenay, Vertus voor de Pinot Noir.
    Vinificatie :
    Exclusief gebruik van de cuvée.
    Vinificatie per perceel in kleine roestvrijstalen vaten van 20hl en een klein deel in vaten.
    Rode vinificatie van de Pinot Noir door ons in onze speciale kuipkamer.
    Lange rijping op fijne droesem gedurende 9 maanden in kleine vaten met regelmatig roeren.
    Rijping op droesem in de kelder: minimaal 8 jaar.
    Rustperiode na dégorgement: minimaal 12 maanden.
    Productie jaargang 2012: 3.300 flessen, 400 magnums.
    Dosering :
    Extra brut, 4 g/l g/liter

    Dit vind je misschien ook leuk

    Rare Collection Rosé 2012

    Rare Collection Rosé 2012

    Rare Collection Rosé 2012

    3